威士忌橡木桶型
在威士忌的製造與熟成過程中，橡木桶扮演著不可或缺的角色。不同的橡木桶類型，會賦予威士忌獨特的香氣、口感與層次變化，接下來我們將介紹幾種常見的橡木桶類型，以及它們對威士忌風味的影響。

蒸餾酒類
波本桶：由美國橡木製成，根據法律規定，波本威士忌必須使用全新橡木桶來熟成，能賦予威士忌香草、焦糖、太妃糖等甜美風味。
白蘭地桶：白蘭地桶大多來自法國橡木，且是在白蘭地熟成過程後被再利用，能賦予威士忌豐富的果香、花香、堅果味。
加烈酒類
雪莉桶：源自西班牙的雪莉酒桶，擁有豐富的果乾香氣，並能為威士忌帶來甜美的堅果、果乾以及香料的香氣層次，適合用來提升酒液的深度與甜感。
波特桶：來自葡萄牙的波特桶，是經過波特酒陳年的桶子，能讓威士忌增添甜美果香、堅果味和些許辛辣感。
釀造酒類
釀造酒類的桶型來自於葡萄酒等釀造酒，這些桶型桶常能賦予威士忌強烈的果香、酸度，以及細緻口感。

紅酒桶：來自儲存紅酒的橡木桶，這些桶會賦予威士忌深沉的果香，特別是紅色果實的香氣，如櫻桃與黑莓，同時還能帶來微妙的酸度和單寧感，為酒液增添複雜的層次。
甜酒桶：甜酒桶能夠為威士忌帶來豐富的甜美感，並增添柑橘、蜂蜜、香草等細膩的口感。
再製酒類
再製酒桶是曾經用來儲存再製酒的木桶，而自製酒便是我們生活中最常見且廣泛接觸的酒類，像是藥酒、梅酒，這些都屬於再製酒的範疇。

原木類
處女桶：處女桶指的是未曾使用過的橡木桶，具有最強的橡木香味和香草特徵，這些風味會強烈地影響威士忌的酒體，使酒質更為濃郁且富有層次感。
水楢桶：水楢桶為來自日本的橡木桶，這種橡木常帶有獨特的煙燻、香草及花香，為威士忌提供了新鮮而細膩的口感。
非典型風味桶
這些桶型並非傳統使用的橡木桶，具有特殊的風味，能為威士忌增添創新與獨特感。例如，某些威士忌可能會使楓糖桶、蜂蜜桶、海藻桶等，這些非常規的桶型會帶來更具挑戰性的味覺體驗，吸引喜愛新奇風味的品酒者。