姊夫酒莊 單㇐園 黑皮諾紅酒 2022

商品名稱:

姊夫酒莊 單㇐園 黑皮諾紅酒 2022

規格介紹:

The Beaux Frères Vineyard 2022

姊夫酒莊 單㇐園 黑皮諾紅酒 2022
750ml | 13% | I00008
美國 奧勒岡州 Ribbon-Ridge Pinot-Noir 紅酒
JS98
WS95

詳細介紹:

姊夫酒莊 單一園 黑皮諾紅酒 2022
The Beaux Frères Vineyard 2022
容量:750ml | 酒精度:13% | 編號:I00008
產區:美國 奧勒岡州 Ribbon Ridge Pinot Noir 紅酒


風味描述:

姊夫酒莊的單一園黑皮諾紅酒 2022,來自該酒莊位於Ribbon Ridge的小型單一園區,這個園區面積僅10.5公頃,而最早的葡萄藤可以追溯到1988年。這片土地坐落於海洋沉積土壤之上,土壤雖然貧瘠,但其卓越的保水能力使得葡萄能夠在這裡茁壯成長,並釀造出極具風土特色的優雅黑皮諾。該園區擁有多樣的坡度和朝向,這些地形變化為酒款注入了豐富的層次感和個性,使其展現出威廉梅特谷區域特有的風味。

這款酒呈現出深紅寶石色澤,透過清澈的外觀展現出其高貴的血統。鼻尖首先捕捉到的是複雜的香氣,鼠尾草、雪松的木質氣息交織藍莓司康餅與草莓果醬的甜美香氣,構建起層層疊加的香氣結構。這些香氣愈發清晰,隨著酒體的展開更顯豐滿和優雅。

在口感上,這款酒表現出令人驚艷的馥郁與純淨。絲滑的單寧結構與細膩的酸度相得益彰,為整體口感增添了平衡與精緻感。尾韻持久而悠長,深邃的果香與微妙的草本和木質風味繼續在口腔中回蕩,讓人不禁陶醉於其深邃的風味之中。


陳年潛力與飲用建議:

這款酒擁有卓越的陳年潛力,適合在2025年到2035年之間細細品味,當酒液在瓶中陳年數年後,其風味將更為複雜,結構更加和諧。如果現在飲用,建議提前醒酒,這樣可以充分釋放其香氣和風味。


配餐建議:

這款酒的精緻風味,無論搭配烤野豬肉鴨胸肉,還是香煎紅鯛等濃郁風味的肉類菜餚,皆能完美呼應。對於喜愛更細緻的配搭,亦可以選擇一些經典的奶酪拼盤或是白松露意大利麵,酒中的層次感會帶出更加豐富的口感體驗。


國際評分:

  • James Suckling: 98

  • Wine Spectator: 95


總結:

這款姊夫酒莊單一園黑皮諾紅酒 2022,是該酒莊的經典之作,充滿了威廉梅特谷特有的風土特色和高雅的口感。無論是作為禮物,還是為自己的一次特別品酒,它都能為您帶來無與倫比的美酒體驗。它的結構平衡、層次豐富,無論是現飲還是陳放,都能展現出不凡的魅力。

姊夫酒莊 威廉梅特谷 黑皮諾紅酒 2022.jpg

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