這款 紅馥 15年 單一蒸餾器 愛爾蘭威士忌（Redbreast 15 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey）是紅馥家族中的又一經典之作，其獨特的風味和細緻的陳釀工藝，為愛爾蘭威士忌愛好者帶來全新的品飲體驗。這款威士忌經過15年的精心陳釀，並融合了15至19年的酒液，並且採用了非冷凝過濾工藝，使其酒體更為濃郁和複雜。

風味特色：

香氣：紅馥15年展現出豐富的莓果香氣，隨後帶來誘人的芳香油脂感。這些香氣相互交織，構成了一個細膩且層次分明的香氣畫面，讓人一開瓶便欲罷不能。

口感：酒體結構十分飽滿濃郁，清爽多汁的果肉味與細緻的醇厚油脂感相融合，將莓果的甜美與木質的溫潤感緊密結合。入口後，一股柔和的烤木香氣逐漸展現，帶來自然的煙熏感，隨後以濃郁的荳蔻香料作為完美的收尾。

尾韻：尾韻悠長，香料的溫暖氣息在口中綿延不絕，帶來一絲絲的回味，讓人久久不能忘懷。

陳釀工藝：

紅馥15年的成功不僅來自於其陳年時間，更多的是來自於其巧妙的調配與非冷凝過濾工藝。這樣的處理方式保留了更多天然的風味成分，使得酒體更加飽滿，風味層次更為複雜和豐富。酒精度設為46%，讓這款威士忌在口感上既能保持柔和，又能帶來足夠的辛香料特徵。

得獎紀錄：

紅馥15年在國際賽事中屢獲殊榮，證明了其卓越的品質和深厚的工藝價值：

• 2023年 WWA世界威士忌競賽 - 金獎

• 2023年 IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽 - 金獎

• 2023年 ISC國際烈酒競賽 - 金獎

• 2023年 SWSC美國舊金山世界烈酒競賽 - 金獎

總結：

紅馥15年不僅是一款展現出精緻工藝的威士忌，也是一個品味與風味的融合體。其深邃的香氣、豐盈的口感和悠長的尾韻，都讓每一口飲用都成為一場細膩的味覺之旅。無論是對威士忌愛好者，還是收藏家來說，紅馥15年都是一款值得珍藏的經典之作。