The Macallan Classic Cut 2023-2025 Limited Set
麥卡倫 CLASSIC CUT 釀酒大師經典復刻收藏套組
700ml | 52.4% | M15719-2 + M15719-8 + M15710
蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌

套組內含：

• 麥卡倫 CLASSIC CUT 2023、2024、2025 三年份各 1 瓶

• 尊爵品酩杯組 1 組（內含公杯 1 只及威士忌杯 2 只）

歲月印記，經典風華
自 2017 年起，麥卡倫釀酒師團隊每年精心挑選獨特酒桶，為「Classic Cut 經典復刻系列」刻劃出年度風味印記。每一款威士忌的誕生，皆承載著歷經時間磨練的風味演進，從最初的柑橘酸甜、馥郁辛香、甜潤果實到濃郁巧克力風韻，每一瓶都是對麥卡倫百年釀造工藝的全新詮釋。

• 2023年版，釀酒師Diane Stuart以其對斯佩賽土地的深厚情感與創意，將洋梨與杏仁餅的香氣釋放，層次分明、風味多變。

• 2024年版，作為麥卡倫邁向 200 週年的特別致敬之作，展現了兩世紀來威士忌釀造的經典與創新，向麥卡倫百年歷程致敬。

• 2025年版，作為經典復刻系列的最終篇，釀酒師從萬千桶存中精選，融合歐洲與美國雪莉橡木桶及波本橡木桶，打造出前所未有的複雜口感，成為這一系列的極致代表。

麥卡倫 CLASSIC CUT 2023
2023年版的麥卡倫Classic Cut以歐洲雪莉橡木桶與美國波本橡木桶為基礎，創造出一款無與倫比的單一麥芽威士忌。它散發著清新的洋梨和接骨木花香，交織著杏仁與濃郁的香草豆莢的氣息。入喉後，絲絨般的香草味道漸漸展開，隨後新鮮的洋梨和檸檬皮帶來的清新風味與細緻的橡木香氣交織，最後以甜橡木與杏仁脆餅的悠長餘韻完美結束。這是一款優雅且充滿層次的威士忌，帶領品酩者穿越風味的每一個細節。

麥卡倫 CLASSIC CUT 2024
這款2024年版的麥卡倫Classic Cut以歐洲紅橡木雪莉桶與美國白橡木雪莉桶的雙重酒桶熟成，並以 52.4% 的酒精濃度裝瓶，展現出非凡的深度與複雜性。香氣上，濃郁的香草、柑橘皮與甜橡木的香氣交織在一起，帶來令人陶醉的開端。隨著品嚐的深入，烘烤過的卡士達、青蘋果的清新與香草的甜美逐漸浮現。這款威士忌的口感隨著水滴的加入，展現出更多層次的變化，仿佛開啟了經典復刻系列的大門，帶領您探索更多豐富的風味層次。

麥卡倫 CLASSIC CUT 2025
2025年版是經典復刻系列的最終章，它擁有如夕陽般的金黃澄清酒色，溫潤且明亮。香氣方面，橙皮與大麥糖的清新果香隨即撲鼻而來，隨後轉為牛奶巧克力、香草奶酪和蘋果酥的甜美香氣。入口後，葡萄柚與柑橘的鮮明果香立刻展開，並帶出檸檬皮與焦糖杏仁的細膩口感。餘韻悠長，柑橘果香與哈密瓜的清甜相互交織，為這款威士忌帶來溫暖且持久的木質香調，讓人回味無窮。

經典復刻，永恆收藏
麥卡倫Classic Cut 2023-2025限量套組不僅是威士忌愛好者的夢幻藏品，更是向麥卡倫百年釀酒傳承的致敬。這款套組匯集了三個年份的經典風味，展現了麥卡倫在釀酒工藝與風味演進上的卓越成就，無論是對品酩者還是收藏家而言，都是無法錯過的至臻之選。