Cloudy Bay Pelorus Rosé
雲霧之灣 粉紅氣泡酒
750ml | 12.5% | K06321
產區：紐西蘭
類型：氣泡酒

✦ 精緻典雅的紐西蘭珍品 ✦

Cloudy Bay Pelorus Rosé 是來自紐西蘭著名酒莊 雲霧之灣 的一款精緻粉紅氣泡酒，秉承了香檳區的釀造工藝，並經過長時間瓶中陳年，成就了這款風味卓越的氣泡酒。這款酒的釀造工藝、葡萄品種與陳年時間，讓它呈現出豐富的香氣和細緻的結構，無論是與美食搭配還是品味享受，都能帶來極致的感官體驗。

✦ 香氣與風味 ✦

香氣：當這款氣泡酒開瓶時，豐盈的香氣便充滿了鼻腔。鮮明的 覆盆子、蔓越莓 和 野草莓 的香氣，如清新的夏日果園，隨後是 紅色花朵 和 玫瑰果 的芬芳，並輕輕襯托著 杏仁糖 的甜美香氣，為這款酒增添了層次感。

風味：入口的風味非常平衡，展現出 烤榅桲 和 蔓越莓 的果香，隨後與 奶油蛋捲 的香甜及 柑橘 的清新酸度交織，形成了一種既柔和又富有深度的口感。酒體結構細膩，尾韻溫和且帶有淡淡的乾爽感，令人回味無窮。

✦ 釀造工藝 ✦

這款 Pelorus Rosé 採用了 80% 黑皮諾 和 20% 夏多內 葡萄釀製，並遵循 香檳法（瓶中二次發酵法）進行釀造。酒液在瓶中陳年 至少 24 個月，這一過程讓酒體擁有了更多的風味層次與細膩的氣泡結構，超越了一般香檳的陳年時間，充分釋放出葡萄的純粹果香與酒精的和諧。

✦ 完美搭配 ✦

Cloudy Bay Pelorus Rosé 以其獨特的香氣和口感，與多種美食搭配都能帶來極致享受。以下是一些推薦的搭配：

• 新鮮貝類：牡蠣、蛤蜊、扇貝等海鮮，這些海鮮的鮮美與酒中細膩的果香相互交融，為您的味蕾帶來完美的和諧。

• 奶油甜點：如 草莓酪乳意式奶凍 或 蜂蜜烤桃子，酒的酸度能夠平衡奶油的甜膩，讓甜點味道更加豐盈。

• 輕盈開胃菜：例如鮮果沙拉、煙燻三文魚或精緻小點心，這款酒的清新風味會為整餐增添層次感。

✦ 其他資訊 ✦

本產品目前處於 新舊版本轉換期，可能無法指定出貨版本，敬請見諒。

✦ 總結 ✦

Cloudy Bay Pelorus Rosé 是一款集高雅與精緻於一身的粉紅氣泡酒，它的香氣層次豐富，口感平衡柔和，適合在各種慶祝場合中為您增添光彩。不僅是一款能夠與美食搭配的理想選擇，更是一份充滿心意的佳品，無論是送禮還是自用，都是一個無懈可擊的選擇。

Cloudy Bay Pelorus Rosé，細膩香氣與精緻口感，讓每一次舉杯都充滿驚喜。