不動 白麴&蘋果酸 純米生原酒
720ml | 15% | F09104
產地：日本 千葉縣

不動 白麴&蘋果酸 純米生原酒，這款獨特的純米生原酒，是一次釀酒技術與創意的完美碰撞。酒廠選用了能生成大量蘋果酸的協會77號酵母，並在酒的製程中加入了白麴，這一創新手法為酒帶來了全新的風味層次。白麴所帶來的清新檸檬酸與酵母發酵產生的蘋果酸在口中完美融合，創造出一種清爽而富有層次的酸甜口感。

香氣方面，這款酒散發著清新的果香，彷彿置身於盛夏的果園，蘋果、檸檬的香氣交織在一起，令人愉悅。入口後，酸甜的滋味如同口感清爽的白葡萄酒，瞬間清新、提神，讓人感到一股從內而外的活力。酒體圓潤卻不失輕盈，酸度恰到好處，既不過於強烈，也不會失去其應有的平衡，帶來的是一種愉悅而持久的味覺享受。

這款酒特別適合在悶熱的夏季品飲，經過輕微冰鎮後，將其冰涼清爽的口感發揮得淋漓盡致，無論是搭配清淡的日本料理，還是新鮮的海鮮，都是絕配。此外，由於其特有的果香和酸甜味，亦非常適合作為開胃酒或輕鬆的聚會飲品。

不動 白麴&蘋果酸 純米生原酒不僅是對傳統釀酒工藝的一次創新突破，也是對口感和香氣層次的一次全新探索。它充滿活力、清新又不失細膩，無論是對酒愛好者還是對創新酒款有興趣的人，都能帶來難忘的品飲體驗。