布萊迪 奧特摩 16.3 艾雷島大麥 (Octomore 16.3 Edition)

700ml | 61.6% | M11238
蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌

特色亮點：

• 100%蘇格蘭艾雷島奧特摩農場Concerto大麥，專屬生長於這片多風的土地，賦予威士忌深邃獨特的風味特徵。

• 在波本桶、蘇玳桶和PX雪莉桶中熟成5年，這種精選的木桶選擇賦予了酒液豐富的層次感。

• 泥煤酚值189.5 PPM，這是世界上最濃烈的泥煤之一，使其擁有強烈且震撼的煙熏味，對泥煤愛好者來說是無與倫比的享受。

• 酒精濃度61.6%，這款威士忌以高濃度呈現，為你帶來純粹的威士忌體驗。

• 由布萊迪酒廠全程蒸餾、陳年並裝瓶，保證每一瓶都承載著傳統與創新的精髓。

• 非冷凝過濾，無添加任何焦糖調色，保持了其原始的純淨與自然色澤。

味覺體驗

香氣：
開瓶後，這款奧特摩16.3首先以蜂蜜麥芽的甜美和烘烤穀物的香氣撲鼻而來，隨後是強烈的泥土味，這是艾雷島特有的泥煤魅力，讓人瞬間感受到這片土地的力量。隨著時間的推移，香氣逐漸展開，水果和柑橘的酸甜感開始浮現，並與一絲香草甜味交織在一起，帶來清新的感覺。細緻的煙燻香氣與淡淡的鹹感則在鼻腔中迴盪，這種獨特的煙熏風味伴隨著石楠花的清新和椰香金雀花的芬芳，帶來極具層次感的香氣體驗。

口感：
入口瞬間，這款威士忌的煙熏與鹹味令人印象深刻，麥芽的豐富口感與泥煤的強烈味道相互交融，這種獨特的強度與深度是奧特摩系列的一大特色。隨著酒液在口中展開，水果的甜味逐漸浮現，青蘋果與柑橘的清新感與焦糖、烤杏仁的香甜感形成鮮明對比，帶來豐富的層次感。酒精的高濃度並不過於強烈，反而增強了這種味覺的強烈表現，讓每一口都充滿了極致的力量感。

餘韻：
這款奧特摩16.3的餘韻悠長，煙熏味與鹹感在口中緩緩消散，隨之而來的是一抹持久的香草與焦糖的甜美，帶有輕微的杏仁和堅果風味。這種複雜的餘韻給人留下深刻的印象，令你回味無窮。

總結

奧特摩16.3是布萊迪酒廠對極致泥煤威士忌的全新詮釋。它的獨特之處在於不僅保持了奧特摩系列的一貫強烈泥煤風味，還融入了複雜的水果、香草與鹹香層次，使其成為一款極具深度且引人入勝的威士忌。無論是對泥煤威士忌愛好者，還是對挑戰味覺極限的酒迷來說，這款威士忌都無疑是一次不可錯過的品飲體驗。

精湛的釀造工藝與奢華的風味，奧特摩16.3將為每一位威士忌愛好者帶來一次震撼的味覺之旅。