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格蘭路思 時淬之藝 25年
格蘭路思 時淬之藝 25年
規格介紹:格蘭路思 時淬之藝 25年
The Glenrothes Core Collection Timeless Artistry 25Y
格蘭路思 時淬之藝 25年
700ml | 43.0% | M14708-2 / T02303
蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌
格蘭路思 時淬之藝 25年
700ml | 43.0% | M14708-2 / T02303
蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌
特別優惠
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數量有限,恕不折現,送完為止。
品飲體驗
格蘭路思 時淬之藝25年是蘇格蘭威士忌釀造的精髓,經過四分之一世紀的沉澱,這款威士忌展現出令人驚嘆的深度與圓潤。採用不同類型的雪莉橡木桶精心調配,將甜美的果香、溫暖的辛香和橡木的精緻風味巧妙融合,創造出完美的平衡感。特別選用高比例的初次雪莉桶,使酒液更為濃郁且富有層次,而美國白橡木與歐洲紅橡木的結合,更是為這款威士忌增添了額外的香氣與風味深度。
經過25年的悠長熟成,每一滴酒液都經歷了歲月的雕琢,散發出無與倫比的沉穩香氣、細膩質感以及圓潤豐盈的口感。這不僅是威士忌的品飲歷程,更是一次感官上的深刻旅行。
品飲筆記
顏色:金黃琥珀色,散發著光澤的深沉色澤,彷彿將時光與橡木的精華凝聚其中。
香氣:豐富且層次分明,首先迎來的是成熟的蜜桃與焦糖香氣,隨後輕盈的橙皮和堅果甜味漸漸浮現,為香氣帶來了微妙的對比。更進一步,芳香的雪松木、芫荽籽和一絲茉莉花香交織出豐富且細緻的花木氣息,使得整體香氣層次極其完整。
口感:入口絲滑而圓潤,奶油香草與清新柳橙精油的氣息在舌尖舞動,隨後帶來溫暖的烤杏仁與瑞士牛奶巧克力的風味,口感的結構堅實而細緻,木質調的優雅與酒體的果香交相輝映,為整體帶來了完美的平衡感。
尾韻:餘韻悠長,圓潤的堅果油脂與細緻的香料氣息持久而溫暖地在口中回蕩,為品飲過程畫下完美的句點,留下令人陶醉的香氣餘韻。
結語
格蘭路思 時淬之藝25年是一款極具藝術性的威士忌,憑藉其經典的酒桶配方和長達25年的陳釀,它展現了時間賦予的每一層精妙細節,無論是香氣、口感還是尾韻,皆極具深度和層次感。這款威士忌無疑是威士忌愛好者與收藏家的夢幻之選,也是每一位品酒者不容錯過的珍品。
這樣的修改更強調了格蘭路思25年威士忌的獨特性和深度,同時使文案更加流暢易讀,帶出它的高端魅力和品飲過程中的豐富體驗。


更多商品

格蘭帝 坎貝爾鎮嘉年華2024
格蘭帝 坎貝爾鎮嘉年華 2024 限量版 700ml | 56.2% | 原桶強度 | 非冷凝過濾 | 無添加焦糖色 獨特的風味探索 作為2024年格蘭帝坎貝爾鎮嘉年華的限量發行,這款威士忌展現出格蘭帝對精湛釀造工藝的深刻追求,並無泥煤風味,提供一個清新而充滿層次的味覺體驗。經過波本桶的初次熟成,並在Fino雪莉桶中再度過桶超過6個月,這款酒液完美融合了橡木的辛香和雪莉桶的微妙影響,展現出獨特的清新感覺。 其原桶酒精濃度達到56.2%,保持了威士忌的強烈風味與豐富層次。酒液呈現天然色澤,並經非冷凝過濾處理,完美保留了每一滴酒液的純粹本質。 品飲筆記 顏色:清澈的金琥珀色,散發出自然的光澤,宛如陽光灑在大海上的波光粼粼。 香氣:這款威士忌的香氣新鮮且花香四溢,帶有清爽的檸檬和柑橘氣息,隨後微妙的橡木辛香料味道浮現,讓人感受到時間在桶中賦予的精緻風味。這種清新與香料的交織為酒液帶來了極致的層次感。 口感:口感潔淨而不甜,展現出優雅的海洋風味,帶有一絲鹹味,仿佛讓人想起大海的氣息。橡木的影響輕輕地渗透進酒液中,提供一種微妙的辛香感,為整體風味增添深度。 尾韻:尾韻綿延且悠長,輕柔的鹹味與橡木香氣交織在一起,持久而不失平衡,讓人感受到海風的輕拂與溫和的香料回味。 結語 這款格蘭帝坎貝爾鎮嘉年華2024限量版威士忌是一場味覺上的清新冒險,完美展現了格蘭帝獨特的威士忌釀造藝術。無泥煤的設計令其風味更加細膩,將清新的水果香氣與淡淡的海洋鹹感巧妙融合,為您帶來一場難忘的品飲體驗。每一瓶都為威士忌愛好者帶來無可取代的獨特風味與絕佳的收藏價值。
格蘭帝 坎貝爾鎮圖騰系列 美人魚
格蘭帝 12年 Palo Cortado 雪莉桶單一麥芽威士忌 - 美人魚圖騰系列 700ml | 54.1% | 原桶強度 | 非冷凝過濾 | 無添加焦糖色 來自海洋的傳奇 格蘭帝威士忌深受海洋影響,這種獨特的海洋氛圍從每一滴酒液中都能感受到。根據19世紀坎貝爾鎮的傳說,人們時常在海岸邊目擊美人魚的身影。這些神秘的海洋生物成為了這款威士忌的圖騰,象徵著神秘、稀有與優雅。或許這一切只是醉後的幻想,也可能是真實的見證,這正是海洋帶來的無限魅力。 酒液介紹 這款12年陳釀的單一麥芽威士忌,熟成於Palo Cortado雪莉桶中,呈現出迷人的海洋氣息,帶有隱約的鹹味和芬芳的花香。Palo Cortado雪莉桶的選用尤為稀有,就像這款威士忌的酒體一樣,獨特且珍貴。其原桶酒精濃度為54.1%,並採用非冷凝過濾處理,保留了酒體的原始風味,完全沒有添加焦糖色,呈現出自然的深沉琥珀色澤。 品飲筆記 顏色:酒液呈現深沉的琥珀色,微微透著如桃花心木般的光澤,優雅且富有層次感。 香氣:香氣層次豐富且溫和,帶有一絲微妙的乾型感。初聞時,便能感受到來自海洋的氣息——海鹽、海草和漁船的味道彷彿隨風而來。隨後,濃郁的果香逐漸顯現,特別是蘋果塔與柑橘果醬的甜美,逐步過渡至太妃糖的糖果香,讓人陶醉其中。 口感:入口後,這款威士忌展現出圓潤而綿密的口感,酒液柔順地佈滿整個口腔。微甜的風味中透露出些許海鹽的味道,增添了層次感和複雜度,使整體風味更加豐富且引人入勝。 尾韻:隨著酒液的消退,強烈的原桶酒精濃度為尾韻帶來了溫暖而持久的回味,既溫和又優美。如果加入少許水,尾韻的辛香料氣息將更加明顯,賦予酒體更多的深度與層次。 藝術與歷史的交織 這款威士忌不僅是對坎貝爾鎮的致敬,也是對當地文化的深刻表達。坎貝爾鎮圖騰系列的靈感源自鎮上的十字架地標——這個地方不僅是商業交易的中心,也是鎮民社交與分享美食美酒的場所。為了呈現這份歷史與文化的豐富內涵,格蘭帝與著名藝術家Joel Holtzman合作,從十字架上的五個雕刻元素中汲取靈感,創造出這個精美且具歷史意義的坎貝爾鎮圖騰系列。 總結 這款來自格蘭帝的12年Palo Cortado雪莉桶單一麥芽威士忌,不僅擁有獨特的海洋風味與細膩的果香,還散發著與世隔絕的神秘感。它猶如一個跨越時間的傳說,讓人不禁想起那些與美人魚、海浪和沙灘相伴的遙遠時光。無論是品味這份與眾不同的威士忌,還是收藏它的獨特瓶身,它都將是您酒櫃中的一顆璀璨明珠。
低地之王 玫瑰河畔32年
King of the Lowlands Rosebank 32Y Release 3 Bottled 2023 低地之王 玫瑰河畔32年700ml | 47.6% | M14344蘇格蘭 低地 單一麥芽威士忌 限量發行:低地之王的最終篇章 隨著全新酒廠的開幕,這款玫瑰河畔32年象徵著低地之王系列的終章,也為這段歷史寫下了濃墨重彩的一筆。這款威士忌全台限量僅有320瓶,每一瓶都承載著無數的工藝與故事,是所有威士忌愛好者和收藏家不容錯過的珍稀佳品。 品飲筆記:優雅與複雜的完美交融 香氣:這款威士忌的香氣清新而優雅,層層遞進,首先映入鼻端的是濃郁的鳳梨糖與杏桃香氣,帶著微妙的果香甜美。隨後,柔和的橡木氣息逐漸浮現,宛如一層溫暖的輕紗,包裹著檸檬蛋糕和拿鐵的香甜,令人彷彿步入一個陽光灑落的下午,享受著美味的點心。 口感:入口的瞬間,這款威士忌展現出絲絨般的滑順質地,帶來濃厚而醇厚的口感。奔放的麥芽風味迅速襲來,隨後是太妃糖的香甜與熱帶水果的清新,完美地包覆了整個口腔。隨著味覺的發展,一抹柔和且溫暖的香料氣息悄然綻放,持久地停留在舌尖,讓人不禁想要再回味一口。 尾韻:餘韻悠長而柔和,帶有細膩的檸檬香氣,並混合著蜂蜜燕麥和烘烤核桃的風味,彷彿一場溫和的秋日午後,所有的風味都在時間的洗禮下更加柔和、綿長。這股尾韻細膩且持久,帶來一種愉悅的滿足感,仿佛在品味一場與歲月共舞的美好回憶。 總結:低地之王的傳奇回響 低地之王 玫瑰河畔32年,以其無與倫比的深度和複雜性,將蘇格蘭低地威士忌的精髓完美呈現。這款限量的威士忌不僅是一段歷史的結束,更是一段傳奇的延續,讓每一位品酒者都能體驗到歲月與工藝的完美交融。無論是對於威士忌的深厚愛好者,還是對珍稀酒款的收藏家而言,這瓶玫瑰河畔32年都是值得珍藏的佳作。
MacNair's Lum Reek 10年泥煤款原酒 Batch 2
MacNair's Lum Reek 10Y Peated Cask Strength Batch 2 MacNair's Lum Reek 10年泥煤款原酒 Batch 2700ml | 55.8% | M10507-5蘇格蘭 威士忌原酒 靈感與背景:傳承經典,謹以祝賀長壽 MacNair's 是一款致敬傳統蘇格蘭生活方式的威士忌系列,靈感源自於那句經典的蘇格蘭祝賀語**“Lang may yer lum reek”,意指祝願長壽、繁榮與健康。調和大師Billy Walker** 將他半個世紀的調和經驗和對威士忌的深厚熱情融入其中,創造出這款泥煤威士忌。這不僅是一款威士忌,更是一段屬於蘇格蘭的傳奇,為每一口都賦予了豐富的情感和故事。 為了實現這款威士忌的精緻風味,Billy Walker精心選擇了來自斯貝賽與艾雷島的上乘單一麥芽,並結合風味獨特的艾樂奇威士忌,專注於泥煤的強烈煙熏感和豐富果香的完美平衡。這款威士忌經過西班牙雪莉桶、紅酒桶及處女桶的陳年,使得每一滴都蘊含著深厚的橡木香氣和精緻的層次。 風味特色:泥煤煙燻與果香的交融 這款威士忌的風味如同蘇格蘭大地的縮影,濃烈的泥煤煙熏與甜美果香的相互交織,創造出一場層層遞進的感官體驗。 顏色:呈現出深邃的桃花木色澤,酒液明亮而充滿光澤,彰顯了其陳年過程中的細膩與成熟。 香氣:第一波香氣瞬間撲鼻而來,充滿了烘烤蜂巢的香甜,隨後融合了薑汁、香草的柔和香氣,並且帶有肉桂、營火炭香和糖蜜的復雜層次,讓人仿佛身處於溫暖的壁爐旁,享受一杯美酒的溫馨氛圍。 風味:進入口中的瞬間,帶來飽滿的黑巧克力與烘烤橙皮的濃烈風味,緊接著是蜂巢的甜香與煙燻香料的結合,這些風味如潮水般湧來,刺激著味蕾。隨後,奶油糖的甜美與烘烤咖啡豆的深邃風味交織,給人一種層層遞進的味覺享受。尾韻部分,隱約可見一絲薑汁的辣味,為整體風味畫上一個圓滿的句號。 酒精濃度:以55.8%的原桶強度裝瓶,保留了威士忌最原始的味道與精華,讓每一口都帶有強烈而真實的口感,令人回味無窮。 總結:傳統與創新的完美融合 MacNair's Lum Reek 10Y Peated Cask Strength Batch 2 是一款兼具傳統與創新精神的威士忌,將泥煤煙熏的深邃與水果香氣的甜美巧妙融合。這款威士忌不僅是對蘇格蘭文化的致敬,也是對威士忌酿造藝術的深刻詮釋。無論是喜歡泥煤威士忌的威士忌愛好者,還是對細膩風味情有獨鍾的品酒家,這款威士忌都能帶來豐富的享受與深刻的印象。 這款威士忌不僅僅是品味的體驗,它同時也是一種文化的體現,是對蘇格蘭悠久歷史和生活方式的完美呈現。這是一款不容錯過的珍品,值得每一位威士忌愛好者珍藏品味。 這樣的文案更加強調了威士忌的歷史背景和獨特風味,並且突出了它的珍稀性和多層次的品飲體驗。希望這個版本能夠符合您的需求!
雅柏 VINTAGE Y2K 23年
Ardbeg Vintage Y2K 23Y 雅柏 VINTAGE Y2K 23年700ml | 46% | M16329蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌 專案背景:雅柏的重生與千禧年傳奇 ARDBEG VINTAGE Y2K 是2000年代珍稀高年份系列的首款酒品,這一系列代表了雅柏重生的開始。作為威士忌愛好者與收藏家心中夢寐以求的限量之作,這款威士忌捕捉了轉折時刻的歷史感,並以獨特的風味傳遞了千禧年那一刻的興奮與期待。 千禧年對雅柏的意義非凡。2000年,伴隨著數位化的浪潮與千禧蟲的恐慌,雅柏酒廠進入了新的時代。經過多年設備更新與改進,雅柏從此走上了快車道。這一年,雅柏的酒廠經歷了重生,並創造了這款具有歷史意義的威士忌——VINTAGE Y2K。這款威士忌不僅是雅柏與舊時代的交匯,也是現代雅柏威士忌的開端。 獨特風味:煙燻與果香的完美融合 這款23年威士忌成熟於雪莉桶與波本桶中,酒液顯現出濃烈的煙燻煤香與甜美的果香,呈現出一種經典的雅柏風味,並將舊時代與現代技術巧妙融合。這款威士忌的特點之一,就是其強烈的煙燻感,它彷彿將那個千禧年的煙火般激情封存於酒液之中,成為永不複製的傳奇。 顏色:清澈的淡琥珀色,如同歲月的印記,展現出威士忌的歷史深度。 香氣:初聞時,香氣草本、甜美且芳香,微妙的煙熏氣息緩緩溢出。隨後,香氣中還能捕捉到一絲奇妙的檸檬香脂與亞麻籽油,並且伴隨著糖漬核桃的香甜。當加入一滴水,香氣更加濃郁,展現出石南蜜、煤焦油,甚至有如帳篷帆布般的獨特味道。 口感:口感輕盈且充滿活力,彷彿是氣泡般的感覺,帶來極具活潑感的泡沫質地。一開始是甜美的太妃糖與消化餅乾,隨後轉為帶有微妙茴香、薄荷與薄荷醇的清爽風味,再進一步展現出焦油與咖啡渣的深沉感。 尾韻:尾韻持久且層次豐富,煤煙與焦油的氣息逐步累積,最終化作防腐喉片、苦橙與橡木單寧的回味,帶來深邃的尾韻感,並在舌尖上留下難以磨滅的印象。 包裝設計:現代與歷史的交織 這款威士忌的包裝設計以竹子為主要材質,強調環保與可持續性,並搭配具有未來感的Y2K風格壓印圖案,營造出獨特的視覺效果。包裝的金屬色澤使用了精緻的銀色與藍色貼花,酒標則以銀色和藍色壓紋設計,呈現出一種現代感與高端氣息。 瓶蓋的設計也極具特色,帶有千禧年份Y2K雕刻,以及Shortie爪印,象徵著雅柏酒廠的獨特風格和歷史傳承。為了迎接未來,瓶蓋還具備NFC技術兼容功能,為酒迷帶來全新的互動體驗。 盒內附有一冊精美的威士忌故事手冊,內容以啞光銀色印刷,記錄了這款威士忌的創作過程和背景故事,讓每一位品鑑者能更深入了解這款珍貴威士忌的誕生。 總結:千禧年份,獨特的時光印記 Ardbeg Vintage Y2K 23Y 不僅是一瓶威士忌,更是雅柏酒廠歷史上的一個珍貴時刻。它是雅柏自1997年被格蘭傑收購後,經歷多年的重生與創新所推出的首款高年份威士忌,融合了舊時代雅柏與現代技術的精髓。 這款威士忌適合任何追求獨特風味的威士忌愛好者與收藏家,並且它的珍稀性使其成為一個值得收藏的時代象徵。在每一滴酒液中,您都能品味到千禧年的風華與雅柏酒廠的革新精神,這是一瓶永遠無法複製的威士忌,一個值得細細品味與珍藏的故事。 這樣的文案強調了雅柏的歷史意義和這款威士忌的獨特性,同時提升了情感連結,讓消費者對其珍貴性與收藏價值有更深刻的理解。
格蘭傑 23年 森羅萬象限量版
Glenmorangie Azuma 23Y Extraordinarily Rare Release 格蘭傑 23年 森羅萬象限量版700ml | 46% | M14520蘇格蘭 高地 單一麥芽威士忌 專案緣起:大師聯手,創作非凡 格蘭傑(Glenmorangie)繼續與著名植物雕塑家東信(Azuma Makoto)的深度合作,推出了這款極為珍貴的23年限量版威士忌。這款獨特的作品是格蘭傑總製酒師**比爾·梁思敦博士(Dr. Bill Lumsden)**與東信大師的合作結晶,融合了威士忌精湛工藝與花卉藝術的無限創意。 比爾博士以其對威士忌深刻的理解,親自甄選了這款23年陳釀,賦予其非凡的深度與複雜性。每一滴酒液都彷彿是一個完整的生態系統,層次分明的風味交織,帶來如同大自然般變幻莫測的感官體驗。受麥芽威士忌的啟發,東信選擇以植物與花卉來表達這款威士忌的風味與誕生環境,最終創作出代表這款威士忌的植物藝術作品——「森羅萬象」。 外型包裝:藝術與自然的完美融合 這款格蘭傑23年的包裝完美體現了自然、生命與有機的概念,將這些元素以視覺效果和材質融合在一起。底座的設計與瓶身流線自然延伸,表現出一種生動的質感,彷彿是大自然的精緻縮影。包裝選用了FSC認證的木材,精緻且環保,成為一個值得收藏的藝術品。啟封儀式的靈感來自於傳統的日本木工技藝,每次開瓶都彷彿是一場文化與藝術的慶典。 品飲筆記:風味層次,源自大自然的奇蹟 顏色:深邃的銅色,仿佛是時光在酒液中留下的痕跡,散發著濃郁的歷史感與複雜性。 香氣:酒液一開瓶,便釋放出濃烈的果香——桃子、鳳梨、李子與梅子等甜美的水果香氣交織在一起,清新而芬芳。隨後,氣味逐漸變化,呈現出燃燒橡木皮、烤栗子、酸麵包的鹹香風味,並夾雜著一絲濕潤森林土壤的氣息。加水後,香氣中的草本與花香層次逐漸浮現,細緻的香薰與蘭花芬芳與紅酒般的香氣相得益彰。 口感:這款威士忌的口感濃郁且果味十足,入口即化,彷彿是絲滑的蠟質般順滑。細膩的風味中融入了檸檬香脂、蜂巢、燉梨上撒上的可可粉,帶來一種極致的甜美感。隨後,微妙的木質香醋氣息開始展開,完美地平衡了甜美和輕微的辛香。 尾韻:尾韻悠長且柔和,散發著桉樹、檸檬和烤橡木的細膩香氣。這些風味逐漸延續,留下了如同大自然悠然流動的感覺,讓人感受到這款威士忌的深遠與持久。 總結:藝術、自然與威士忌的完美交融 格蘭傑23年 森羅萬象限量版不僅是一款威士忌,更是一個藝術品,它將時間的雕刻、自然的力量和人類的創意巧妙地結合。每一口都像是踏入了一片繁盛的花園,帶你穿越層層變化,感受威士忌的深度與複雜性。這款威士忌是兩位大師對自然與生命的致敬,也是對威士忌工藝的極致探索。無論是作為收藏,還是品飲,它都是一場無與倫比的感官享受。 這樣的文案可以讓讀者更好地理解這款限量版威士忌的精髓,同時展現出它的藝術價值與風味的複雜性。
波摩 27年 時光永恆系列
Bowmore 27Y Timeless Series 波摩 27年 時光永恆系列700ml | 52.7% | M12408-2蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌 時間的藝術,完美的傳承 波摩「時光永恆系列(Timeless Series)」 是波摩針對時間與工藝所做的致敬。每一瓶酒的包裝都精心設計,附帶一個象徵時間流逝的沙漏,象徵著這些威士忌經過漫長歲月的醞釀與淬煉。這款27年永恆系列,是該系列每兩年推出的限量酒款,充分展示了波摩對威士忌熟成的極致追求與對每一滴酒液的無限珍視。 精湛工藝,極致熟成 這款威士忌經過獨特的熟成過程:首先,在雪莉桶和波本桶中熟成達15年,接著移入初次裝填的Oloroso雪莉桶中進一步熟成12年,最終呈現出豐富的層次感和深邃的口感。這款波摩的威士忌以**原桶強度(52.7%)**裝瓶,確保每一滴酒液都保留了最原始、最真實的風味,並帶來極具爆發力的品飲體驗。 品飲筆記 色澤:深邃的紅褐色,展現出其歷經歲月的深厚風味。 香氣:開瓶的瞬間,桑葚和葡萄乾的果香即刻撲鼻而來,帶來濃郁的甜美感。隨後,栗子蜂蜜和烘烤咖啡豆的香氣悄然浮現,並與深沉的黑巧克力交織成一種無比細膩的香甜層次。這款酒的香氣豐富而複雜,充滿了每一個細節。 口感:口感圓潤且結構豐滿,帶有微妙的橡木桶單寧感,為整體風味增添了一絲細緻的嚴謹感。隨著酒液在口中蔓延,煙燻木、乾果和樹脂香氣逐漸顯現,形成一個豐富的口感層次。每一口都充滿深度,令人沉醉於這股絕妙的風味交織之中。 尾韻:尾韻悠長而醇厚,煙燻感與乾果風味逐漸升騰,帶來一絲淡雅的木質氣息,回味綿長,持久不散。這款威士忌的尾韻極具延續性,讓品飲者回味無窮,仿佛時間的流逝也在這一刻凝固。 限量珍品,獨一無二 每瓶波摩27年都印有專屬的唯一號碼,象徵著它在時光流轉中所承載的特殊歷史與價值。這不僅是一瓶威士忌,更是一件藝術品,擁有無可替代的獨特性。無論是對威士忌愛好者還是收藏家來說,這款波摩27年時光永恆系列無疑是一次不可錯過的珍貴品味體驗。 總結 波摩27年時光永恆系列不僅是威士忌愛好者的至高享受,更是對工藝、時間和傳承的詩意表達。從細膩的香氣到深邃的口感,每一個品飲過程都是一場感官的探索,讓人不禁讚嘆於波摩對威士忌製作工藝的無限追求與精湛技藝。這是一款值得細細品味、回味無窮的限量威士忌,無論是珍藏還是享用,都是一場舌尖上的時光之旅。 這樣的文案更具流暢性和層次感,並將波摩27年這款酒的細節呈現得更加生動與吸引人。
艾柏迪 21年 阿根廷馬爾貝克紅酒桶
Aberfeldy 21Y Red Wine Cask Collection Edition - Argentinian Malbec Wine Cask 艾柏迪 21年 阿根廷馬爾貝克紅酒桶700ml | 43% | M11803-3蘇格蘭 高地 單一麥芽威士忌 品味傳奇,跨界創新 艾柏迪的限量系列威士忌,無疑是調酒大師Stephanie Macleod的匠心之作。她以對威士忌深厚的理解和對風味發展的無限熱情,創造了這一系列作品。作為一位在威士忌感官分析方面有極高成就的專家,Stephanie將她的感官技巧與專業知識完美結合,從而創造出了這款阿根廷馬爾貝克紅酒桶過桶的威士忌,這是一款獨特的風味探索之作,向世界展示了威士忌與紅酒的絕妙交融。 紅酒桶過桶:匠心獨運 這款威士忌的誕生,源於Stephanie對紅酒的熱愛,她不僅探索了不同類型紅酒桶對威士忌風味的影響,還仔細監控著每一桶威士忌的熟成過程,確保它們在完美的環境中成熟,並與紅酒桶的風味相互融合。自2019年首支法國紅酒桶過桶威士忌問世以來,艾柏迪便不斷拓展其紅酒桶熟成系列,先後探索了來自波爾多、隆河等著名產區的紅酒桶,並最終將目光投向了世界上最負盛名的紅酒產區之一——阿根廷。 與阿根廷酒莊Finca Ambrosia的合作,使得這款威士忌獲得了極為獨特的風味。來自該酒莊的馬爾貝克紅酒桶經過8個月的熟成,為這款威士忌帶來了深度與層次,並展示了威士忌與紅酒釀造技術的完美結合。 酒桶資訊 這款威士忌採用2001年11月14日蒸餾的酒液,經過20年以上的熟成,混合在重裝桶(Re-fill barrels)和豬頭桶(Hogsheads)中,隨後在來自阿根廷Finca Ambrosia酒莊的馬爾貝克法國橡木桶中熟成約8個月,最終完成了這款風味豐富、結構優雅的威士忌。 品飲筆記 香氣:開瓶的瞬間,馬爾貝克的典型香氣撲面而來,黑莓、李子與黑櫻桃的果香交織在一起,隨後伴隨著一絲可可粉的甜美與皮革的細膩感。香氣中還隱約浮現出紫羅蘭、甜菸草及香料的層次,這些風味為整體香氣增添了深度和復雜性。隨著時間的流逝,烤穀物的香氣和鼠尾草、迷迭香的植物氣息逐漸展開,讓整體香氣更加立體且迷人。 口感:酒液的口感豐滿且圓潤,帶有香草奶油般的絲滑感。隨著味覺的展開,成熟草莓的果香與高地蜂蜜的甜美交織其中,營造出一場令人愉悅的水果詠嘆。接著,黑醋栗的莓果風味逐漸浮現,帶來了更多的複雜層次,並與先前的果香相得益彰,形成一個和諧的口感體驗。 尾韻:尾韻悠長而絲滑,帶有微妙的肉桂香料與一絲甜美的香草奶油感。隨著尾韻的延續,輕柔的玫瑰與紫羅蘭花香再次浮現,為整體品飲體驗畫下完美的句點。這款威士忌的尾韻讓人不禁回味無窮,彷彿在每一次回味中都能感受到不同的細節。 總結 這款Aberfeldy 21Y Red Wine Cask Collection Edition - Argentinian Malbec Wine Cask 是艾柏迪與阿根廷Finca Ambrosia酒莊的完美合作,也是威士忌與紅酒技藝相融合的精彩篇章。每一口都帶來深刻且富有層次的風味,無論是香氣的細膩變化還是口感的豐富度,都展現了調酒大師Stephanie Macleod對威士忌的無限熱情與精湛技藝。對於喜愛創新風味的威士忌愛好者來說,這是一款無可錯過的精品。 這樣的文案不僅突出了酒的獨特風味,還強調了酒廠調酒大師的匠心及其對紅酒桶過桶的探索,讓整體描述更具故事感和層次感。




