雲霧之灣 蒂歡喜 黑皮諾紅酒 2019
雲霧之灣 蒂歡喜 黑皮諾紅酒 2019
規格介紹:雲霧之灣 蒂歡喜 黑皮諾紅酒 2019
Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir 2019
雲霧之灣 蒂歡喜 黑皮諾紅酒 2019
750ml | 13.51% | I31502
紐西蘭 Otago Pinot-Noir 紅酒
雲霧之灣 蒂歡喜 黑皮諾紅酒 2019
Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir 2019
容量:750ml | 酒精濃度:13.5% | 編號:I31502
產區:紐西蘭 奧塔哥(Otago)
葡萄品種:100% Pinot Noir
酒款介紹:
Cloudy Bay 這款來自紐西蘭奧塔哥地區的 Te Wahi Pinot Noir 2019,展示了該地區黑皮諾的非凡魅力。自1985年以來,Cloudy Bay 便一直致力於釀造卓越的葡萄酒,並且對奧塔哥的獨特風土充滿熱情。這款酒擁有濃郁且層次豐富的風味,是對奧塔哥氣候和土壤的完美詮釋。無論是即開即飲,還是陳年幾年後飲用,都能為您帶來豐富的品飲體驗。
風味描述:
顏色:酒體呈現出迷人的深紫色,色澤深邃且濃郁,顯示出這款酒的強烈風格。
香氣:開瓶後,酒杯中散發出濃郁的黑莓、覆盆子等成熟黑色水果的香氣,與一絲花香交織在一起,輕柔的香料氣息與微微的煙熏香味點綴其中。香氣層次豐富,令人陶醉。
口感:這款酒的口感濃郁且充滿層次,黑李與莓果的香氣在舌尖綻放,帶來了一個多汁且清新的感覺。酒體結構極為平衡,細緻的單寧與果香相輔相成,為您帶來絲滑且優雅的飲用體驗。
結構與餘韻:在口感的持久餘韻中,您將感受到黑巧克力與黑醋栗的香氣交織其中,這些味道與酒體的果香相得益彰,使得整體風味更加深邃,讓人回味無窮。
陳釀過程:
這款Te Wahi Pinot Noir在釀造過程中採用了傳統手工選葡萄,並且小心謹慎地控制釀造條件,充分展現奧塔哥獨特的風味特色。酒液在橡木桶中陳釀,這不僅讓酒體更顯圓潤,也增添了層次感和細緻的口感。
建議搭配:
這款酒是一個出色的搭配選擇,無論是和紅肉、烤鴨,還是與精緻的奶酪,如布里起司或藍紋起司,都是理想的組合。它也與風味濃郁的義式餐點或香料烤蔬菜搭配相得益彰,讓整體餐飲體驗更加完美。
總結:
Cloudy Bay Te Wahi Pinot Noir 2019 是一款富有深度、優雅且層次感十足的黑皮諾。它散發出濃郁的果香與精緻的單寧結構,無論是即開即飲還是未來幾年的陳年,都能帶來非凡的飲用體驗。這款酒不僅是對奧塔哥風土的致敬,更是 Cloudy Bay 在釀酒藝術上的極致追求,將為每一位愛酒者留下深刻的印象。








