史塔其 古董收藏系列 波本威士忌（George T. Stagg Antique Collection Kentucky Straight Bourbon Whiskey）是一款經典的美國波本威士忌，屬於史塔其家族的傳世之作。這款威士忌不僅承襲了19世紀波本黃金時代的釀酒精神，還忠實展現了創始人 George T. Stagg 這位偉大釀酒師的遠見與工藝。

風味特色：

香氣：開瓶時，立即能夠感受到濃郁的橡木香氣與新鮮櫻桃的果香，這兩者相輔相成，展現出深沉的層次感。隨後，香氣中漸漸釋放出香料的熱情，濃烈的香草與肉桂與橡木的煙燻味交織在一起，為這款威士忌注入了一股粗獷而純粹的力量。

口感：這款未經稀釋過濾的波本威士忌，具有豐富且層次分明的口感。首先，口中充滿了香料的熱情——濃郁的香草、奶油與焦糖的甜美交替浮現。隨後，橡木的深邃與淡淡的肉桂味相互融合，創造出一種既醇厚又微妙的口感，層層疊加，細緻而複雜。

尾韻：這款波本威士忌的尾韻格外悠長，乾爽的口感讓橡木香氣在口中持續縈繞，彷彿每一口都在提醒著品飲者，這款威士忌經歷了漫長歲月的精緻陳釀。尾韻溫暖且圓潤，無論是口感還是回味，都令人深刻印象。

陳釀工藝：

George T. Stagg 的威士忌不僅是釀酒技術的象徵，還體現了波本威士忌的精髓。這款波本威士忌經過精心挑選的橡木桶陳釀，保持了未經稀釋的原汁原味，讓每一滴酒液都充滿了橡木的力量與深度。這樣的工藝賦予威士忌一種無與倫比的濃烈個性，也展現了George T. Stagg對威士忌的堅持和敬畏。

總結：

史塔其 古董收藏系列 波本威士忌，以其濃郁的香氣、豐富的層次感以及悠長的尾韻，完美詮釋了波本威士忌的魅力。它是一款充滿力量、卻不失精緻的威士忌，適合那些喜愛探索威士忌深度與複雜性的人。每一口品味，都是一次穿越歷史的美好旅程，這款威士忌無疑是波本愛好者必備的經典之選。