Cocchi Aperitivo Americano Rosa
柯吉 ROSA苦艾酒
750ml | 16.5% | P07101
產地：義大利

Cocchi Aperitivo Americano Rosa 是來自義大利的經典苦艾酒系列之一，專為追求獨特風味的酒愛好者而設計。與傳統的Bianco苦艾酒不同，這款Rosa使用了皮埃蒙特地區出產的兩種芳香型紅酒——Brachetto和Malvasia，這兩種紅酒賦予了酒體更加濃郁的果香和深邃的色澤。搭配經典草本成分，這款酒以其層次豐富的口感和多變的香氣，成為當季流行的開胃酒選擇。

品飲筆記：

顏色：
清澈的深桃紅色酒液，宛如夕陽下的輕柔色調，帶來視覺上的愉悅感受。瓶身的色彩也為這款酒增添了幾分優雅與魅力。

香氣：
散發著草莓、桑葚、櫻桃果醬的甜美果香，與些許奎寧的苦味交織，為整體香氣增添了層次。還有嫩薑和玫瑰花瓣的微妙香氣，為這款酒帶來一絲溫暖的辛辣感。隨著香氣的展開，還能感受到龍膽根和芫荽子等草本成分，為這款酒的香氣增添了自然和草本的深度。

口感：
酒體中等偏厚，口感豐富且細緻。開口時，草莓和櫻桃的果香先行襲來，隨後輕輕展開一抹薑味和微苦的奎寧，平衡了果香的甜美。酒中的草本成分，如龍膽根和芫荽子，為其增添了層次感和豐滿度，使整體口感更加圓潤且不單調。

尾韻：
尾韻平順且偏乾，苦中帶甜。龍膽根和奎寧的苦味隨著草莓和櫻桃的餘韻逐漸回蕩，給人一種回味無窮的清爽感。

完美搭配：

柯吉 ROSA苦艾酒 不僅可以作為單獨飲用的開胃酒，還能創造出多樣的雞尾酒。以下是一些推薦搭配：

• 純飲：這款酒可以搭配冰塊，或者加入少許蘇打水，簡單的調配方式就能展現出它的清新與風味層次。輕輕裝飾葡萄柚皮，讓整體飲用體驗更加精緻。

• 與氣泡酒混合：與Brachetto氣泡酒一同混合，製作出Americano Rosa Spritz，為派對或聚會增添活力與趣味。

• 雞尾酒基底：作為雞尾酒基底，這款酒也可以用來調製各種創意雞尾酒，尤其適合搭配新鮮水果和香草，製作出清爽又帶有一絲甘甜的飲品。

傳統與創新：

這款Rosa苦艾酒不僅延續了義大利傳統的苦艾酒釀製工藝，還融入了現代的創新元素。其使用Brachetto和Malvasia兩款富有芳香的紅酒，不僅讓酒體更加圓潤，也賦予了其獨特的果香和深邃色澤。Cocchi Aperitivo Americano Rosa 將經典的草本風味和現代的創新調配完美結合，成為一款不可或缺的開胃酒。

Cocchi Aperitivo Americano Rosa，以其獨特的風味和精緻的調配方式，無論是純飲還是調酒，都能為您的聚會和晚宴帶來驚喜。清新的果香、微苦的草本風味以及完美的酒體，這款酒無疑會成為您的新寵，為每個細節增添一份不容忽視的優雅。