布格里雍 經典阿瑪羅內特級珍藏紅酒 2018
布格里雍 經典阿瑪羅內特級珍藏紅酒 2018
規格介紹:布格里雍 經典阿瑪羅內特級珍藏紅酒 2018
Buglioni Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Cru 2018
布格里雍 經典阿瑪羅內特級珍藏紅酒 2018
750ml | 16.5% | I45003
義大利 Valpolicella Valpolicella-Blend 紅酒
葡萄品種:Corvina、Corvinone、Rondinella、Croatina、Oseleta
Buglioni Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Cru 2018
布格里雍 經典阿瑪羅內特級珍藏紅酒 2018
750ml | 16.5% | I45003
義大利 Valpolicella Valpolicella-Blend 紅酒
一瓶傳世佳釀,承載著阿瑪羅內的精髓
來自義大利瓦波利切拉(Valpolicella)產區的Buglioni Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Cru 2018,是一款融合了經典與創新精神的阿瑪羅內紅酒。這款酒的命名中「Cru」代表著來自特選單一葡萄園的精挑細選葡萄,表達了對當地風土、土壤和微氣候的極致尊重。
葡萄品種
此酒主要由五種葡萄品種釀造而成:Corvina、Corvinone、Rondinella、Croatina和Oseleta,這些葡萄品種在瓦波利切拉地區獨具特色,為酒體賦予深厚的結構和層次。
風味結構
前段:藍莓、李子和甘草的香氣交織,隨著酒液滑過舌尖,輕微的白胡椒香氣逐漸浮現,帶來一股清新的辛辣感。
中段:深沉的可可香與松露的獨特香氣逐步展開,與煙草的味道交織出更加複雜的風味層次。
尾韻:最後,月桂葉、薄荷與鼠尾草的香氣在口腔中回蕩,為整體風味增添了一抹清新和草本的韻味,令人回味無窮。
陳釀工藝
每一瓶Buglioni Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Cru 2018都來自於單一葡萄園,手工採摘的葡萄經過約兩個月的風乾過程,這一過程有助於集中葡萄的風味並增加糖分,從而賦予酒液濃郁的口感。隨後,葡萄以輕柔的方式壓榨並進行溫控發酵。在酒窖中,這款酒經過長達60個月的熟成,其中36個月放置於斯拉沃尼亞橡木桶中進行陳釀,這些橡木桶的獨特特性賦予了酒體深邃的木質風味與精緻的口感結構。
完美搭配
這款酒的濃郁結構和複雜風味,使其與各種美食相得益彰。最適合搭配傳統的燉煮紅肉料理、炭烤肉類等濃郁的菜肴,尤其是蜜汁烤豬或北京烤鴨等東方經典菜式。阿瑪羅內的深厚酒體與這些菜肴的風味相互輝映,為味蕾帶來無與倫比的饗宴。
關於「CRU」的意義
「Cru」一詞源自法語,指的是來自特級葡萄園的酒款,這些葡萄園擁有獨特的土壤與微氣候條件,能夠產出最具風土特色的葡萄。Buglioni Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Cru便是此精神的化身,酒中的每一滴都承載著來自這片特選園區的最佳葡萄,並通過精湛的釀酒工藝展現出瓦波利切拉獨有的地理與文化特徵。
這不僅是一款紅酒,它是對產地、時間與每一個細節的極致尊重,是一瓶能夠完美體現風土個性的阿瑪羅內特級珍藏。
總結
Buglioni Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Cru 2018是一款充滿深度、結構感強且層次豐富的阿瑪羅內紅酒。它不僅呈現了瓦波利切拉區域的風味精髓,更是一款值得珍藏的頂級佳釀。無論是作為搭配美食的酒品,還是品味獨特的美酒愛好者的收藏,都無疑是無與倫比的選擇。








