奔富 大師系列 粉紅酒 2022
奔富 大師系列 粉紅酒 2022
規格介紹:奔富 大師系列 粉紅酒 2022
Penfolds MAX'S Rose 2022
奔富 大師系列 粉紅酒 2022
750ml | 12.5% | I20132 / Z20121
澳洲 南澳 Adelaide Pinot-Noir 粉紅酒
Penfolds MAX'S Rosé 2022
奔富 大師系列 粉紅酒 2022
750ml | 12.5% | I20132 / Z20121
澳洲 南澳 Adelaide Pinot Noir 粉紅酒
酒款介紹:
Penfolds MAX'S Rosé 2022 是奔富酒莊大師系列中向傳奇首席釀酒師Max Schubert(麥斯·舒伯特)致敬的代表作。從1948年至1975年,Max Schubert不斷追求卓越,開創了奔富酒莊的輝煌歷史,也為澳洲葡萄酒的發展樹立了標杆。這款粉紅酒延續了他的創新精神,融合傳統與現代釀酒技術,展現出奔富對品質的堅持和精湛工藝。
顏色與香氣:
酒液呈迷人的玫瑰金色,晶瑩透亮,仿佛陽光透過清晨的薄霧。開瓶後,香氣層層展開,帶來豐富而異國風情的果香:甜美的西瓜冰沙、清爽的西洋梨、微妙的杜松子、鮮活的萊姆,以及絲滑的新鮮奶油香氣。香氣清新且複雜,令人一聞便心情愉悅。
口感特徵:
入口時,酒體如絲綢般柔滑,果香在口中綻放。清爽的口感中交織白胡椒的微辛、野生白草莓的甜美、柳橙的清新,以及茉莉花的芬芳。板岩般的礦物質感賦予酒款一絲結構感,而細膩的酚類物質則將各種風味完美融合,讓酒體平衡而優雅。其清新活力和精緻層次使這款粉紅酒無論單飲還是搭配美食,都能帶來愉悅的味覺體驗。
酒款背景與飲用建議:
Max Schubert在早期歐洲之旅中,首次領略粉紅酒的魅力,並於1970年代開始在奔富酒莊進行粉紅酒釀造實驗。這款MAX'S Rosé 2022延續了他對粉紅酒的熱情,展現出明亮的果香、優雅的酸度以及極佳的均衡感。建議冰鎮至10–12°C後飲用,可將果香和清新感發揮到極致。它既適合作為開胃酒,也可搭配海鮮、沙拉、亞洲輕食或夏季清爽料理,為餐桌增添亮麗的風味層次。
結語:
Penfolds MAX'S Rosé 2022 不僅是一款精緻粉紅酒,更是對Max Schubert傳奇一生的致敬。它結合了細膩果香、優雅酸度與柔滑口感,呈現出活潑而平衡的風味,是喜愛粉紅酒人士不可錯過的典範之作。無論是與朋友小聚,還是悠閒午後獨飲,都能帶來愉悅與驚喜。









