威士忌產地
蘇格蘭
蘇格蘭是世界上最著名的威士忌產地之一，這裡的威士忌種類繁多，風味各異。而蘇格蘭的威士忌有 5 個法定產區：

斯佩賽（Speyside）：斯佩賽是蘇格蘭威士忌中最具代表性和多樣性的產區之一，以清澈的水源和適宜的氣候條件，成為優質威士忌的發源地。斯佩賽威士忌最顯著的特徵就是豐富的香氣，且口感通常較為柔順，易於入口，適合各種場合飲用。
高地區（Highlands）：高地區由於地理範圍廣闊，氣候多變，因此產出的威士忌風格也相當多元。有些高地區的威士忌帶有花香、蜂蜜、果香等清新的特質，而另一些則會有泥煤、煙燻或土壤味，顯得更加濃烈和複雜。
低地區（Lowlands）：低地威士忌以柔順、優雅的風格著稱，與其他產區的威士忌相比，低地威士忌通常口感更輕盈，風味更細緻，適合那些偏好清爽、易飲的威士忌愛好者。
艾雷島（Islay）：艾雷島的威士忌之所以聞名於世，最主要的原因就是強烈的泥煤風味。島上豐富的泥煤層被用來烘烤大麥，使威士忌帶有獨特的煙燻味。此外，由於艾雷島四面環海，海風和海浪的侵蝕也造就了島上獨特的風土條件，使這裡的威士忌中常常帶有海鹽和海藻的風味。
坎培爾鎮（Campbeltown）：坎培爾鎮曾被譽為「世界威士忌之都」，擁有悠久的製酒歷史。雖然隨著時間的推移，許多酒廠關閉，但倖存下來的幾家酒廠仍舊生產著風格獨特的威士忌。坎培爾鎮威士忌的獨特之處在於，其泥煤與海鹽風味的完美結合。雖然泥煤味不如艾雷島威士忌那麼濃烈，但卻有明顯的海水鹹味和碘味，營造出獨特的海洋風情。
愛爾蘭
愛爾蘭威士忌以柔順、富有果香的口感而聞名，與蘇格蘭威士忌濃郁的煙燻泥煤味形成鮮明對比，這是因為許多愛爾蘭威士忌的生產過程中很少使用泥煤，因此酒體中幾乎沒有煙燻味。此外，愛爾蘭威士忌通常會經過 3 次蒸餾，相較於蘇格蘭威士忌常見的 2 次蒸餾，口感更加柔順、純淨。

美國
美國最具代表性的威士忌為波本威士忌，以玉米為主要原料，經全新燒烤橡木桶陳釀，造就了濃郁的香草、焦糖風味。此外，美國政府對波本威士忌的製造也有明確規範，包括熟成時間、橡木桶和酒精度限制等，確保每一瓶波本威士忌的品質和穩定性。

加拿大
加拿大的威士忌以調和威士忌為主，口感輕盈、柔順。大多的加拿大威士忌都以玉米、小麥、大麥等榖物為主要原料，帶有淡淡的甜味和香草香氣，風味較為輕柔適中，適合威士忌入門者。

日本
日本威士忌的風格深受蘇格蘭威士忌影響，但具有自身的獨特特色：風味細緻、平衡，符合亞洲人的口味。日本威士忌特別講究製造工藝和木桶的選擇，常使用獨特的水楢桶來熟成酒液，賦予了日本威士忌清新淡雅的風味。

台灣
台灣的威士忌起步較晚，但近年來發展迅速，已經在國際上贏得了不少聲譽。台灣威士忌的特色是帶有濃郁、鮮明的熱帶風情，並且由於台灣獨特的氣候條件，較短的陳釀時間意外成為表現出色的獨特優勢。

印度
許多印度威士忌的主要原料為糖蜜，這是來自印度製糖產業的副產品，因而在嚴格定義上不能稱為威士忌。由於糖蜜含有高比例的糖分，經過發酵和蒸餾後可以產生大量酒精。這些糖蜜所產生的酒精通常會與麥芽或穀物威士忌混合調配，創造出印度威士忌特有的風味。