Port Askaig 8Y

艾雷波濤 8年
700ml | 45.8% | M12422
蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌

精心陳年，完美平衡

由Elixir Distillers首席調酒師Oliver Chilton精心挑選，這款艾雷波濤 8年展現了艾雷島威士忌獨有的濃烈特色，卻又保持著難得的溫和與細膩。它的製作過程從美國橡木桶的3年陳年開始，隨後被轉移至精選的波本桶、烤美國橡木桶及PX雪莉桶中，繼續熟成並進行長達5年的精心調和，最終形成這款極具層次感且獨特的單一麥芽威士忌。

這款威士忌擁有一個溫和而迷人的個性，將艾雷島強烈的煙燻與醇厚的果香完美結合，創造出一個比傳統艾雷島威士忌更為獨特且容易品嚐的味覺體驗，是每個威士忌愛好者都能輕鬆享受的美酒。

風味層次：溫和煙燻與多樣香氣的交織

香氣：這款威士忌的香氣層次豐富，首先帶來木質煙燻的基調，隨後是清新的檸檬精油和松木氣息，彷彿漫步於初春的森林中。接著，薑餅、黑巧克力碎片和烘烤香草棒的香氣逐漸融入，營造出一種迷人且溫暖的感覺，並在最後輕輕帶來煙燻奶油的餘韻，令人陶醉。

口感：入口時，威士忌的味道豐富且飽滿，恍如品嚐全麥吐司，塗上了石楠花蜂蜜，伴隨著清新的檸檬苦精和烤薑汁葡萄柚的經典滋味。隨後，薑片的辛香與香甜的焦糖脆餅相織成一幅美味的畫面，這些風味在口中愈加豐盈，並隨著時間的推移，胡椒醬的香氣逐漸展開，帶來更為深邃的層次感。

餘韻：尾韻長而持久，最初是黑巧克力與蜜漬薑片的濃烈氣息，隨後逐漸轉化為甜瓜與火腿的融合風味，溫暖的辛香料層次不斷變化，讓人回味無窮。

獨特艾雷島魅力，隨時享受

這款艾雷波濤 8年集結了艾雷島威士忌最具代表性的特色——煙燻、木質和豐富的果香，並巧妙地平衡了每一種風味，使其既不過於強烈，又不失艾雷島獨有的個性。它是專為喜愛艾雷島威士忌的愛好者所設計的，卻又能讓更多人輕鬆入門，是一款每日都能享受的威士忌。

無論是獨自品嚐，還是與朋友共聚時分享，它都能為每一刻帶來無比的滿足感。

這款威士忌不僅是艾雷島的魅力代表，也是對威士忌工藝的深刻詮釋，每一口都蘊含著對美好風味的探索和追求。