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天空之島 21年 2025春節禮盒
天空之島 21年 2025春節禮盒
規格介紹:天空之島 21年 2025春節禮盒
Isle Skye 21Y 2025 CNY Limited Edition
天空之島 21年 2025春節禮盒
700ml | 40% | M14334-2
蘇格蘭 調和威士忌
Isle Skye 21Y 2025 CNY Limited Edition
天空之島 21年 2025春節禮盒
700ml|40% ABV|蘇格蘭調和威士忌
產品編號:M14334-2
禮盒內容
天空之島 21年 1瓶
品牌極光璀璨威士忌杯 2只
迎接春節,送上尊貴與祝福
天空之島 21年 2025春節限量版是一款為迎接新春所精心打造的佳釀,這不僅僅是一瓶威士忌,更是表達祝福與尊敬的心意之選。這款經典威士忌將優雅的味覺體驗與奢華的春節禮盒設計完美融合,是送禮自用的極致之選。無論是家庭團聚還是商務宴請,天空之島 21年都能為您帶來非凡的品飲享受與記憶深刻的節日祝福。
品味旅程:層次豐富,香氣四溢
天空之島 21年以其卓越的風味與精緻的酒體,為您呈現出一場豐富且複雜的品飲體驗。當酒液緩緩倒入杯中,彷彿一場美妙的味覺旅程開始:
香氣|開瓶後,香氣立刻蔓延,核桃與香蕉果乾的香氣率先襲來,隨後漸層出蜜黑糖的甜美與煙燻的深邃感,猶如海風輕拂,帶來溫暖的懷舊氣息。
口感|入口時,濃郁的酒體與渾厚的口感如海浪般在舌尖上波濤洶湧,接著出現了克里邁丁紅橘的清新酸甜,融合著熱帶水果的熱情與一絲牙買加胡椒的辛香。每一口都充滿層次感,既豐滿又充滿驚喜。
尾韻|隨著酒液在口中慢慢散開,尾韻逐漸帶來濃郁的橡木香氣與甜美果乾的回味,並隱約透露出一絲泥煤與煙燻的尾韻,給予這款威士忌一個深邃、長久且令人陶醉的結尾。
一款品飲與禮贈兼具的佳釀
天空之島 21年是一款極具收藏與品飲價值的威士忌,它的高年份與獨特風味,使它成為春節期間的完美禮品。搭配品牌極光璀璨威士忌杯,更能增添每一口品飲的儀式感,無論是獨酌還是與摯友共品,都會讓每一刻變得更加特別。
這款威士忌不僅是對春節的祝福,更是一份充滿心意的珍貴禮物,無論是對親友的感謝,還是對自己努力的犒賞,天空之島 21年都能完美傳遞這份獨特的心意。
總結
天空之島 21年 2025春節禮盒以其濃郁、複雜且層次分明的風味,成為了威士忌愛好者與禮品收藏者的理想選擇。無論是品飲還是送禮,它都將為您帶來一場難忘的味覺體驗,並在這個春節將美好祝福傳遞給每一個值得的人。

更多商品

約翰走路 BLONDE
Johnnie Walker Blonde 約翰走路 BLONDE700ml|40.0% ABV|蘇格蘭調和威士忌產品編號:M13122 突破傳統,釋放全新自由 在威士忌的世界裡,Johnnie Walker無疑是經典的代表,它與強烈、濃烈的風味密切相連。但這一次,Johnnie Walker Blonde出現,重新定義了威士忌的可能性,挑戰了我們對傳統威士忌的既有認知。這款威士忌專為調飲而生,擁有輕盈、香甜和順滑的特質,將帶來一場前所未有的味覺冒險。 Johnnie Walker Blonde不拘泥於傳統,正如它的名字所示,這款威士忌是一種態度,是生活中的自由奔放。不遵循常規,才能打破框架,開創新潮流!它為那些尋求創新、渴望更多樂趣的品味者帶來了無盡的可能性——不管是海灘上的陽光下,還是夜晚街頭的霓虹燈光中,隨手調製,隨時享受,都是非凡的驚喜。 為調飲而生:輕盈、香甜、絲滑 這款威士忌與以往的紅牌與黑牌不同,它跳脫了那些濃烈煙燻的風味,轉而呈現出一種全新的感官體驗。其輕盈、順滑的口感,完美搭配各種調酒,無論是簡單的混搭,還是精緻的雞尾酒,每一次調飲都充滿了無限的可能。 香氣|當瓶蓋一開,奶油香草的濃郁香氣迅速釋放,隨之而來的是焦糖化糖香的甜美,再加上細緻的香料氣息和一絲新鮮莓果的點綴。這些香氣層層交織,形成一個平衡而和諧的嗅覺體驗,猶如晨光中的第一縷清風,清新而舒適。 口感|入口瞬間,Johnnie Walker Blonde展現出極為均衡的酒體,滑順且奶油感十足,彷彿絲綢般包裹舌尖。甜美的木質香草與細膩的香料風味在口中完美融合,層次感豐富,卻不失輕盈的飲用感受,讓人忍不住一口接一口。 餘韻|酒液的尾韻清爽且柔和,輕盈的香料餘韻隨著時間慢慢展開,讓人心頭感受到絲絲不捨的回味。那份細緻且綿長的香氣,持久留在舌尖,為品飲者留下無窮的餘韻。 重構威士忌的樂趣 Johnnie Walker Blonde是對威士忌的全新探索,它不僅僅是傳統的威士忌愛好者的選擇,更是那些渴望打破規範、敢於挑戰常規的飲品愛好者的首選。輕盈的口感使它成為夏日清涼飲品、派對雞尾酒或夜晚聚會的完美夥伴。 隨著時代的變遷,Johnnie Walker Blonde帶來了威士忌文化的一場革新,它讓你突破自我,體驗每一滴酒液中蘊含的自由與創意。無論是用來品嚐,還是與朋友們共享,它都將是每一個特殊時刻的最佳配角。 總結 這款Johnnie Walker Blonde無論單飲還是調飲,都能輕鬆讓你的味蕾感受到別樣的精彩。它的滑順、香甜與細膩,為威士忌帶來了一股清新之風,挑戰著人們對威士忌的傳統認知。突破傳統,釋放全新可能,這款威士忌正是為那些敢於冒險、勇於探索的你而來!
麥卡倫 春宴系列2023+2024限量套組
The Macallan A Night On Earth 2023+2024 Limited Set 麥卡倫 春宴系列2023+2024限量套組700ml|43% ABV|蘇格蘭斯貝賽單一麥芽威士忌產品編號:M15746-2+M15746-6 / Z0024 關於春宴系列 麥卡倫 春宴系列以每年的佳節為靈感,展現了對傳統節慶的崇高敬意。從2023年到2024年,這兩款限量酒款通過獨特的設計與酒體風味的融合,完美詮釋了家人團聚、節慶歡慶以及新的一年所帶來的希望與祝福。「春宴系列」不僅是威士忌,更是節慶情感的傳遞,為每一個特殊時刻增添無限色彩與回憶。 套組內容 此限量套組內含麥卡倫春宴系列的兩款精選酒品:2023年版與2024年版,每款各一瓶,讓您能夠一同享受過去與未來,體驗跨越時間的品味之旅。 麥卡倫 春宴系列 2023 2023年版春宴系列以農曆新年為主題,捕捉了迎春納福、家人團聚的節日氣氛。整體設計充滿象徵意義,從包裝到酒液,都散發著濃厚的節慶氛圍。開瓶瞬間,宛如踏入熱鬧的春節夜晚,與親朋好友一同分享煙火下的歡笑與祝福。2023年版特別將年歲更迭的喜悅與團圓的溫暖感融入每一滴酒液,為品酒者帶來一場無與倫比的開箱體驗。層次豐富的香氣與微妙的風味,彷彿每一瓶都在訴說著屬於家與故土的故事。這款威士忌不僅是威士忌愛好者的極致選擇,也是新春佳禮,賦予節慶更多深刻且難忘的意義。 麥卡倫 春宴系列 2024 2024年版的春宴系列更是麥卡倫品牌200周年限定酒款之一,將西班牙Jerez De La Frontera的文化精髓帶入威士忌的世界。此款威士忌的風味靈感來自西班牙的聖誕節甜點Pestiños,這種帶有蜜糖、香料與橙花的傳統甜點,與雪莉酒的故鄉Jerez的氣息相得益彰,創造出一種溫暖、甜美且帶有草本香氣的獨特風味。2024年版的酒液呈現出白葡萄與迷迭香的精緻香氣,搭配細緻的雪莉桶風味,形成層層疊加的甜美風味,彷彿品嚐一口西班牙的聖誕節。包裝設計則由西班牙藝術家Maria Melero親自彩繪,將Jerez的傳統與節慶美好完美融入每一個細節,為這款威士忌增添了無與倫比的藝術價值與節慶氛圍。 品飲筆記 色澤|深金色,散發著如同節日夜空中絢爛煙火般的光芒。 香氣|2023年版香氣層次分明,帶有橙皮、乾果、香草與輕微的煙火味,仿佛身處熱鬧的春節慶典;2024年版則以迷迭香、白葡萄和蜜糖香氣為主,隱約帶有果乾的甜美香味。 口感|2023年版威士忌酒體圓潤,入口時甜美而清新,充滿溫暖的冬季香料與輕微的果香;2024年版則呈現更加豐富的層次,酒體滑順且優雅,帶有草本的清香與細膩的果香,伴隨著細緻的橡木味,回味悠長。 尾韻|2023年版在尾韻中展現出柔和的甜美和輕微的香草餘韻,讓人不禁回味;2024年版的尾韻則是甜美的果乾與微苦的迷迭香香氣交織,持久且深刻。 收藏與品飲價值 麥卡倫 春宴系列2023+2024限量套組是一款跨越時光、融合傳統與創新的精品佳釀。不僅是威士忌愛好者與收藏家的夢幻之選,也是為節慶與重要時刻增添華麗氛圍的絕佳禮品。無論是作為新春佳品,還是將其珍藏在酒櫃中,這套套組都能為您的酒品收藏帶來獨特的亮點與深遠的價值。 這款麥卡倫 春宴系列2023+2024限量套組是對傳統節慶與家族團聚的禮讚,邀您一同品味每個歲月的轉折與慶祝的喜悅。
坦杜 雪莉桶原酒 生肖系列 蛇年限定版
Tamdbu Sherry Oak Casks – Year of the Snake Limited Edition 坦杜 雪莉桶原酒 生肖系列|蛇年限定版700ml|58% ABV|蘇格蘭斯佩賽單一麥芽威士忌產品編號:M04011 蛻變,是重生的詩篇。 蛇,自古以來便象徵著蛻變、智慧與重生。在東方文化中,蛇不僅代表神秘與靈性,更象徵著每一次脫胎換骨後更強大的自我。這也正與Tamdbu 坦杜酒廠的命運相呼應——曾經在時代的低谷中沉寂,卻如蛇般重新崛起,以100%雪莉桶熟成的絕佳風味,再次站上蘇格蘭單一麥芽威士忌的頂峰。 這款蛇年限定版,作為坦杜「生肖系列」的重要篇章,透過小批次原酒精選調和,獻給每一位經歷人生蛻變、愈加堅強且自信的酩酒之士。 純雪莉桶原酒的藝術結晶 本酒款全程採用 雪莉桶原酒,無冷凝過濾、不添加焦糖色素,保留威士忌最純粹且濃烈的靈魂。其 58% 的酒精濃度帶來飽滿層次,同時也展現出雪莉桶熟成特有的優雅與深度,是少數能在強烈與細膩之間取得完美平衡的代表作。 品飲筆記|風味與感官的層層蛻變 香氣|首波釋放出溫暖的冬季香料氣息,如丁香與肉桂的辛香,揉合橡木桶帶來的溫潤木質調。隨後逐漸浮現藍莓慕斯的甜香與柑橘皮的清爽,使香氣層次如波浪般推進,令人沉醉。 口感|酒體濃郁滑順,入口即展現出雪莉桶特有的圓潤風味,厚實卻不沉重。中段帶出令人驚喜的薑茶辛香與柚子蜜甜,甜美與微辛完美交織,帶來豐富的口腔層次,宛如一次感官的蛻變之旅。 尾韻|餘韻悠長且極富記憶點。來自頂級雪莉桶的果乾甜味與微酸烏梅風韻交錯綻放,緩緩散去之際,仍留有一抹令人回味無窮的果香與熟橡木餘韻,如同時間在舌尖停駐,化為一段美好記憶。 收藏與品飲價值 作為坦杜極具代表性的生肖限定系列之一,蛇年版不僅象徵重生與進化的精神,更體現品牌對雪莉桶風味的極致追求。無論你是威士忌愛好者、藏家,或正在尋找一款有象徵意義的送禮佳釀,這瓶「Year of the Snake」都將是完美的選擇。 在時間的淬煉與文化的意象中,蛇的蛻變,如酒般歷久彌新。Tamdbu 雪莉桶原酒・蛇年限定,邀你共赴一場內斂與力量並存的蛻變之旅。
汀士頓 蛻變系列#4 凝聚者
Deanston Transformation Series Edition #4 —「Community 凝聚者」 汀士頓 蛻變系列 #4 凝聚者700ml|52.3% ABV|蘇格蘭高地單一麥芽威士忌|台灣限定產品編號:M11307-2 關於蛻變系列 Transformation Series 汀士頓「Transformation Series 蛻變系列」靈感來自創辦人 Brodie Hepburn 持續挑戰傳統、勇於創新的精神。此系列為期五年、限量推出五款專為台灣市場設計的原創作品,每一款都訴說著汀士頓品牌不同面向的蛻變故事,融合歷史背景、在地精神與釀造哲學,展現品牌不斷蛻變與再生的能量。 Edition #4 —「COMMUNITY 凝聚者」 第四版「COMMUNITY 凝聚者」向汀士頓百年歷史中的無名英雄致敬——從舊棉花廠轉型為現今的威士忌酒廠,這個過程中的每一位職人、工匠與社區成員,都是品牌精神的根基。他們的熱情與堅持,成就了這款承載團結、匠心與轉變意義的威士忌。 熟成設計 — 工藝與風味的蛻變之旅 這款單一麥芽威士忌首先在 波本桶中熟成13年,展現出汀士頓招牌的蜂蜜甜感與清新蘋果香;隨後再轉入Canasta雪莉桶中熟成近1年,Canasta為一種融合 PX(Pedro Ximénez)與 Oloroso 雪莉酒的獨特桶型,為酒液注入豐富的果乾、太妃糖與深層香料風味,使整體風格更趨圓潤且多層次。 品飲筆記 色澤|深棕焦糖色,明亮而濃郁,展現雪莉桶的飽滿影響力。 香氣|輕盈而不失層次,洋溢著太妃糖漬蘋果與奶油糖的甜香,伴隨葡萄乾、無花果乾果的濃郁氣息,尾段透出一絲濃縮咖啡與烘烤堅果的苦甜交織。 口感|酒體飽滿且極具包覆感,入口即充滿焦糖、紅糖與金黃葡萄乾的甜美,接著展現黑巧克力、烘烤麥芽的深沉風味,層層堆疊的同時不失汀士頓一貫的清新底蘊。尾段融合柔和橡木香料與一抹香草,帶來精緻的轉折感。 尾韻|悠長細緻,榛果與可可粉的風味輕柔地綻放,包覆在太妃糖甜韻之中,讓餘味在口腔中持續留存,餘韻深遠動人。 收藏與品飲價值 作為台灣限定的第四款作品,「COMMUNITY 凝聚者」不僅是一次對地方精神與酒廠職人致敬的實體表達,更是一款兼具創意、歷史與釀造工藝的限量傑作。無論是作為系列收藏,或細細品酩,都值得威士忌愛好者細細探索、品味其中蘊含的蛻變故事與人情溫度。 如果你也想擁有一瓶不僅講述歷史、更展現創新的單一麥芽威士忌,那麼 Deanston 蛻變系列 #4 絕對是不能錯過的珍釀之選。
麥卡倫 CLASSIC CUT系列限量套組
這是一個經典且極具收藏價值的威士忌套組—麥卡倫 Classic Cut 系列限量套組。包含四款獨特年份的麥卡倫威士忌,這四款分別來自2021年至2024年,無論是酒體的層次感、風味的豐富性,還是它們的釀造過程,均為威士忌愛好者帶來極致的品味體驗。套組內每瓶的酒精濃度均為52.4%,由於每年的配方和橡木桶處理方式略有不同,每一瓶都具有其獨特的風味,為收藏者提供了一場絕妙的感官之旅。 麥卡倫 CLASSIC CUT 2021 此款威士忌的釀造由麥卡倫的橡木桶大師 Stuart MacPherson 親自監製,他選用了來自西班牙赫雷斯的頂級Oloroso雪莉酒桶,並精心潤桶,為威士忌賦予了獨特的橡木香氣與風味。經過美國白橡木桶和歐洲紅橡木桶的雙重處理,酒液呈現出深沉的金色,散發著濃郁的香草與焦糖香氣,帶有輕微的乾果風味,酒體圓潤且層次分明,伴隨著一種持久悠長的口感,彷彿能感受到每一滴酒液的歷史沉澱。這款威士忌是對經典風味的致敬,並完美展現了麥卡倫的高水準工藝。 麥卡倫 CLASSIC CUT 2022 麥卡倫 CLASSIC CUT 2022以其絕妙的橡木桶選擇和精湛的釀造技術,讓這款威士忌在風味上呈現出無與倫比的層次感。它融合了來自歐洲雪莉橡木桶與美國波本橡木桶的風味特性,巧妙地將葡萄柚的清新酸度與蜜桃的甘甜、焦糖的深邃,還有微妙的辛香味結合在一起,宛如品嚐一場多層次的香氣盛宴。這款威士忌的結尾溫和,卻又極具餘韻,帶來了芳香的果香與橡木的悠長餘味,適合細品,亦為每一次品飲增添不同的驚喜。 麥卡倫 CLASSIC CUT 2023 此款威士忌的釀造以歐洲雪莉橡木桶和美國波本橡木桶為基礎,並精心選擇了兩種優質的橡木桶來打造其獨特的風味。酒液散發著優雅的洋梨與接骨木花的香氣,細膩的杏仁與濃郁香草豆莢香緊隨其後。當威士忌入喉,瞬間便感受到絲滑如天鵝絨般的香草風味,並隨之展開新鮮的洋梨與檸檬皮的清新口感。每一次品飲,都能感受到橡木香氣與杏仁脆餅的層層變化,而在最後的餘韻中,溫和的甜橡木味與杏仁餅乾的風味相融合,悠長回味不絕。 麥卡倫 CLASSIC CUT 2024 作為經典系列的最新一瓶,2024年的麥卡倫 CLASSIC CUT威士忌以52.4%的酒精濃度,將其精湛的工藝與創新的風味特性完美結合。這款威士忌的基酒來自歐洲紅橡木雪莉桶及美國白橡木雪莉桶,雙重橡木桶的精心搭配使其風味層次極為豐富。開瓶後,你會立刻感受到其濃郁的香草與柑橘皮的香氣,隨後烘焙的卡士達味和甜美的青蘋果味緩緩升起,口感圓潤而充滿層次。加入一滴水後,威士忌的風味隨之綻放,仿佛打開了一扇通往麥卡倫經典宇宙的大門,令人陶醉其中,回味無窮。 這款麥卡倫 Classic Cut 系列限量套組不僅是對麥卡倫品牌技藝的完美展示,也是對所有威士忌愛好者的致敬。每瓶威士忌都擁有獨特的風味,無論是從釀造工藝、橡木桶選擇還是口感層次,每一瓶都是經典與創新完美結合的作品。對於收藏者或品酒愛好者而言,這是一個無法錯過的威士忌體驗。
泰斯卡 8年限量原酒 湧恆潮汐 (帝亞吉歐2024臻選系列)
泰斯卡 8年限量原酒 湧恆潮汐 (帝亞吉歐2024臻選系列) 700ml | 58.7% | M10419蘇格蘭 單一麥芽威士忌 泰斯卡(Talisker)一向以其強烈的海島風味和泥煤氣息著稱,而這款8年限量原酒 湧恆潮汐則以其極具特色的風味,完美呈現了蘇格蘭海島的自然力量。酒體強勁而不失平衡,帶來了一場全新的海潮辛香體驗,仿佛海風吹拂,岩礁撞擊,將大自然的力量濃縮於每一滴威士忌中。 酒桶熟成 這款威士忌經過精心設計的熟成過程,首先在再次填充的橡木桶和波本桶中熟成,再在經過島岩淘洗後輕度烘烤的美國橡木桶中過桶熟成,讓酒液吸收了多層次的風味。這樣的熟成方式賦予了酒液極具個性的海潮辛香,並且展現了與眾不同的深度與力量。 視覺 酒液呈現出深金色,在光線下散發出柔和的琥珀金澤,顯得格外吸引人。起泡性佳,酒體的粘稠感令人印象深刻,整體呈現出厚實感。 香氣 開瓶後,香氣首先帶來了不甜柔適的芳醇感,這是一個清新、純淨的開始,仿佛置身於海風拂面的環境。隨著氣味的展開,海潮味開始顯現,彷彿聽見潮水拍打岩石的聲音,氣息中還混合著牡蠣外殼和岩間潮水的味道。這股香氣中還隱約帶有大地的礦物香氣,以及些許鮮苔植物的芬芳。若加水後,海潮味更為明顯,並能減少些許的辛香感,讓整體香氣更加圓潤。 口感 酒體介於中等與厚實之間,呈現出柔順飽滿的質感,猶如奶油般綿密的口感。初嚐時,甜味與鹹味巧妙交織,令人聯想起花崗岩土質中生長的葡萄,彷彿品嚐著一款礦石風味十足的白酒。隨後,礦石感更加鮮明,並逐漸過渡到豐盈的胡椒辛香。這款威士忌的層次感十足,每一口都令人回味無窮。加水後,海鹽的鹹味愈加明顯,與礦石的清新感交織在一起,平衡了辛香味,使口感更加圓潤。 尾韻 尾韻悠長,持久而順滑。隨著尾韻的延續,泰斯卡酒廠特有的辛香味依舊在口中縈迴,並帶有花椒的沁涼感,為整體的品飲體驗增添了一絲清新與深度。這樣的尾韻讓人不禁回味,並期待下一口的到來。 總結 泰斯卡 8年限量原酒 湧恆潮汐是一款極具特色的海島威士忌,透過精心設計的熟成過程,它完美展現了海潮、礦物與辛香的層次感。它的強勁風味與海島特色相得益彰,不論是品飲的第一口還是回味的尾韻,都令人感受到大自然的澎湃與細膩。這是一款既具有挑戰性又非常獨特的威士忌,適合那些喜愛強烈個性與海潮風味的威士忌愛好者。不論是純飲還是加水後,都能展現出它的多層次魅力,成為值得珍藏的收藏佳品。
卡爾里拉 11年限量原酒 騰雲饗宴 (帝亞吉歐2024臻選系列)
卡爾里拉 11年限量原酒 騰雲饗宴 (帝亞吉歐2024臻選系列) 700ml | 57.3% | M10908蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌 卡爾里拉(Caol Ila)以其傳統的泥煤風味聞名,但這款11年限量原酒 騰雲饗宴突破了常規,呈現出一款完全沒有泥煤味的威士忌,為品酒者帶來一場清新而獨特的探索之旅。這款威士忌的複雜性與平衡感令人印象深刻,無論是果香還是堅果風味,都展現了這款酒的細膩與魅力。對於那些熟悉卡爾里拉泥煤威士忌的愛好者來說,這是一款難得一見的“非泥煤”作品,讓人重新認識這個酒廠的多樣性。 酒桶熟成 這款威士忌經過了精心設計的熟成過程,選用了再次填充桶、復活桶以及美國和歐洲橡木復活紅酒桶,賦予酒液多層次的風味。這些選擇讓酒體在橡木的影響下展現出更加複雜的香氣和口感,同時保留了原始的清新感。 視覺 酒液呈現出深琥珀色,在光線的照射下泛著明亮的銅澤,並且在酒杯中形成細緻的泡沫,挂杯效果極佳,顯示出酒液的粘稠感與酒體的厚實。 香氣 開瓶後,首先映入鼻端的是出乎意料的柔和芳醇香氣,這款威士忌不像傳統的卡爾里拉那般泥煤味十足,反而呈現出一種溫和的堅果辛香感,彷彿步入了一座傳統的乳酪工坊,空氣中瀰漫著奶香味。隨著香氣的展開,一絲清新的氣息悄然升起,勾起了對卡爾里拉酒廠獨特風味的聯想。若加水後,香氣中的甜味更為明顯,隨之帶出迷人的果香層次,使整體香氛更加圓潤而細緻。 口感 酒體中等,口感滑順綿密,每一口都如絲般細膩地包覆住味蕾。酒液起初展現出甜美的果香,隨後浮現出堅果的風味,這些層次豐富的果香與堅果味交織在一起,讓人感覺既清新又滿足。不同於傳統的卡爾里拉泥煤威士忌的爽脆口感和青草氣息,這款威士忌有著更為輕盈的單寧感,並融入了微妙的橡木辛香。這款酒以其獨樹一幟的風格,成為了一款極具吸引力的杰作。無論是純飲還是加水後,都能輕鬆品味,帶來愉悅的感受。加水後,口感會變得更加綿密,果香更加鮮明,風味更加圓潤。 尾韻 尾韻悠長而持久,並且堅果味在舌尖縈迴,為整個品飲過程畫下完美的句點。這款酒的尾韻並不帶甜味,而是以一抹辛香感作結,增添了些許溫暖和深度。這樣的尾韻讓人回味無窮,讓人不禁期待下一口。 總結 卡爾里拉 11年限量原酒 騰雲饗宴是一款非常獨特且令人驚艷的威士忌。它打破了人們對卡爾里拉泥煤威士忌的傳統印象,以其柔和、果香和堅果風味,為品酒者帶來了一場美妙的味覺探索。這款威士忌在熟成過程中的精妙搭配,使它的口感變得層次豐富且平衡,無論是純飲還是加水後,都能展現出不同的風味特徵。它是一款值得珍藏的酒品,不論是對卡爾里拉的忠實粉絲,還是新來的威士忌愛好者,都能夠從中發現它的無限魅力。
本利林 21年限量原酒 飛揚樂章 (帝亞吉歐2024臻選系列)
本利林 21年限量原酒 飛揚樂章 (帝亞吉歐2024臻選系列) 700ml | 55.4% | M13183蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌 本利林(Benrinnes)酒廠一直以其精湛的工藝和獨特的風味著稱,這款本利林 21年限量原酒 飛揚樂章是該酒廠有史以來最具年份的原廠裝瓶威士忌之一,展現了完美平衡的風味與成熟度。它的口感醇厚而豐富,結合了果香、香草、焦糖和微妙的辛香,這款威士忌適合在各種場合中品飲,無論是慶祝、聚會,還是獨自品味,都是一款值得珍藏的優質佳釀。 酒桶熟成 這款威士忌的熟成過程極為精緻。首先,它在再次填充橡木桶中熟成了8年,隨後被轉移至美國橡木紅酒桶、歐洲橡木桶以及桶蓋重新炙燒的復活桶中,再次熟成13年。這一獨特的熟成過程賦予了它複雜的層次感,完美融合了木桶的香氣與果香,使酒體更為圓潤、醇厚且富有深度。 視覺 酒液展現出深琥珀色,並帶有玫瑰紅澤,在燈光下閃耀著迷人的光澤。細膩的泡沫在酒杯中形成,並在杯壁上留下美麗的痕跡,顯示出酒體的粘稠感與厚實度。 香氣 初聞,香氣溫和而迷人,隨即開啟的豐郁果香令人印象深刻,帶來烤蘋果、梨子和桃子的清新聯想。接著,濃郁的焦糖香悄然浮現,猶如蘇格蘭太妃糖般的甜美,這種甜香混合著微妙的奶油感,使整體香氣變得圓潤且富有層次。隨著酒液的釋放,還能感受到一絲清新的木頭香氣,令人陶醉。加水後,香氣更加輕盈,木質香氣更加突出,帶來柔和的木香層次。 口感 酒體紮實而飽滿,口感層次豐富。初入口時,先是甜美的果香,如同品嚐新鮮水果般清新,隨後轉化為更為鹹甜的風味,這種鹹味為酒液帶來了豐富的層次感,並與微妙的辛香平衡融合。酒液的口感綿密順滑,隨著品飲,味覺不斷展開,層層深入。加水後,整體風味更加柔和,辛香感仍然明顯,增添了幾分深度與複雜性。 尾韻 尾韻悠長且滑順,隨著時間流逝,甜美的風味逐漸褪去,轉而呈現出一抹微妙的辛香,並伴隨著一絲清新的沁涼感。這樣的尾韻設計讓整體品飲過程更加圓滿,讓人忍不住一再回味。加水後,尾韻更加溫和,辛香料的風味依然保持,卻帶來了些許涼爽的感覺。 總結 本利林 21年限量原酒 飛揚樂章是一款極具珍藏價值的威士忌,經過精心的熟成過程,展現出完美的果香、焦糖、木香與辛香的平衡。這款酒的層次感非常豐富,無論是初次品飲還是加水後,風味的變化都會帶來不斷的驚喜。它的香氣圓潤且層次分明,口感醇厚且持久,尾韻更是讓人回味無窮。這款威士忌無論是當作餐前開胃酒,還是單獨享受,都將是任何威士忌愛好者不容錯過的珍品。




