泰斯卡 8年限量原酒 湧恆潮汐 (帝亞吉歐2024臻選系列)

700ml | 58.7% | M10419
蘇格蘭 單一麥芽威士忌

泰斯卡（Talisker）一向以其強烈的海島風味和泥煤氣息著稱，而這款8年限量原酒 湧恆潮汐則以其極具特色的風味，完美呈現了蘇格蘭海島的自然力量。酒體強勁而不失平衡，帶來了一場全新的海潮辛香體驗，仿佛海風吹拂，岩礁撞擊，將大自然的力量濃縮於每一滴威士忌中。

酒桶熟成

這款威士忌經過精心設計的熟成過程，首先在再次填充的橡木桶和波本桶中熟成，再在經過島岩淘洗後輕度烘烤的美國橡木桶中過桶熟成，讓酒液吸收了多層次的風味。這樣的熟成方式賦予了酒液極具個性的海潮辛香，並且展現了與眾不同的深度與力量。

視覺

酒液呈現出深金色，在光線下散發出柔和的琥珀金澤，顯得格外吸引人。起泡性佳，酒體的粘稠感令人印象深刻，整體呈現出厚實感。

香氣

開瓶後，香氣首先帶來了不甜柔適的芳醇感，這是一個清新、純淨的開始，仿佛置身於海風拂面的環境。隨著氣味的展開，海潮味開始顯現，彷彿聽見潮水拍打岩石的聲音，氣息中還混合著牡蠣外殼和岩間潮水的味道。這股香氣中還隱約帶有大地的礦物香氣，以及些許鮮苔植物的芬芳。若加水後，海潮味更為明顯，並能減少些許的辛香感，讓整體香氣更加圓潤。

口感

酒體介於中等與厚實之間，呈現出柔順飽滿的質感，猶如奶油般綿密的口感。初嚐時，甜味與鹹味巧妙交織，令人聯想起花崗岩土質中生長的葡萄，彷彿品嚐著一款礦石風味十足的白酒。隨後，礦石感更加鮮明，並逐漸過渡到豐盈的胡椒辛香。這款威士忌的層次感十足，每一口都令人回味無窮。加水後，海鹽的鹹味愈加明顯，與礦石的清新感交織在一起，平衡了辛香味，使口感更加圓潤。

尾韻

尾韻悠長，持久而順滑。隨著尾韻的延續，泰斯卡酒廠特有的辛香味依舊在口中縈迴，並帶有花椒的沁涼感，為整體的品飲體驗增添了一絲清新與深度。這樣的尾韻讓人不禁回味，並期待下一口的到來。

總結

泰斯卡 8年限量原酒 湧恆潮汐是一款極具特色的海島威士忌，透過精心設計的熟成過程，它完美展現了海潮、礦物與辛香的層次感。它的強勁風味與海島特色相得益彰，不論是品飲的第一口還是回味的尾韻，都令人感受到大自然的澎湃與細膩。這是一款既具有挑戰性又非常獨特的威士忌，適合那些喜愛強烈個性與海潮風味的威士忌愛好者。不論是純飲還是加水後，都能展現出它的多層次魅力，成為值得珍藏的收藏佳品。