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艾雷波濤 12年原酒 台灣限定批次
艾雷波濤 12年原酒 台灣限定批次
規格介紹:艾雷波濤 12年原酒 台灣限定批次
Port Askaig 12Y Cask Strength Exclusively for Smart World - Taiwan
艾雷波濤 12年原酒 台灣限定批次
700ml | 51.5% | M12424
蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌
Port Askaig 12Y Cask Strength Exclusively for Smart World - Taiwan
艾雷波濤 12年原酒 台灣限定批次
700ml | 51.5% | M12424
蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌
限量發行,台灣獨享
這款艾雷波濤 12年原酒是專為台灣市場量身打造的限量版,於2023年精心裝瓶。由四桶艾雷島單一麥芽威士忌所組成,經過特殊的木桶熟成過程,這款酒選用了再次填充的雪莉桶與重烤紅酒桶來進行陳年。這樣的陳年過程賦予酒款濃郁的熱帶果香、迷人的煙燻味以及豐富的油脂感,並巧妙融合艾雷島獨特的泥煤風味。此款酒僅在台灣限量發行1200瓶,每瓶皆具有獨特的收藏價值。
香氣:熱帶果香與煙燻的完美交織
初聞時,香氣充滿了甜美誘人的熱帶果香,如熟透的鳳梨、蜜蘋果等果香交織其中,隨後微微露出一絲清新醋栗的酸甜感,帶來一種清爽感。宛如一杯點綴著香甜鳳梨乾的雞尾酒,香氣充滿層次感,與隱約的沿海氣息相互交融,這股氣息中還帶有一絲優雅的灰燼感,完美展現了艾雷島的獨特魅力。
口感:豐盈圓潤,層次分明
進入口中,酒體饱滿且層次分明。糖漬鳳梨的甜美果味隨即展開,與濃郁的紅醋栗、莓果醬的酸甜交織,猶如一場味蕾的盛宴。隨著口感的發展,逐漸浮現出香甜奶油酥餅的酥脆感,並與泥煤的甜感完美融合,帶來一種溫和的煙燻風味。這種結合了果香、甜味與煙燻的口感,為威士忌愛好者提供了豐富且耐人尋味的品飲體驗。
餘韻:悠長而溫暖,艾雷島的典雅印記
餘韻隨著時間流逝而更加悠長,首先是甜美的烤肉風味輕輕浮現,隨後是細緻的橡木單寧與溫暖檸檬精油的香氣交織而成,展現出這款酒在熟成過程中所積累的深厚底蘊。最終,柔和的灰燼感輕輕拂過舌尖,帶來如同艾雷島風光般的寧靜與愉悅感受。這是艾雷波濤典型的泥煤風味與精緻木質風味的完美結合,令人回味無窮。
總結:極致風味,獨一無二
艾雷波濤 12年原酒 台灣限定批次是一款層次豐富的威士忌,既保留了艾雷島特有的煙燻和泥煤風味,又融入了甜美的熱帶果香和精緻的木桶風味。這款酒既適合新手入門,也能滿足資深威士忌愛好者的挑剔味蕾。每一口都是對艾雷島威士忌工藝的致敬,也是一場味覺的冒險。
這款限量版威士忌不僅是威士忌愛好者的珍藏之選,更是台灣市場的獨家享受。珍稀的風味和獨特的發行量,使其成為不容錯過的經典之作。

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艾雷波濤 小批次原酒
Port Askaig Cask Strength Small Batch #01 - 2023 艾雷波濤 小批次原酒 #01-2023700ml | 59.4% | M12423蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌 限量小批次,獨特風味的探索 艾雷波濤小批次原酒系列每個批次的威士忌均來自不超過60個精心挑選的橡木桶,每個桶的選擇都基於它所能賦予威士忌的獨特風味。這些橡木桶經過細心篩選,保證每一桶威士忌都能帶來獨特且深刻的味覺體驗。每個批次都擁有獨立的編號,並且詳細標註桶號與熟成信息,讓威士忌愛好者能夠對比並探索各個批次所帶來的不同風味。 由於所有酒款都以原桶強度(Cask Strength)裝瓶,這款**#01-2023**展現了來自艾雷島的經典煙燻風味和層次豐富的麥芽甜味。每一瓶都凝聚了艾雷島威士忌的精髓,且隨著每批次的微妙差異,提供了不斷變化的品味之旅,讓人每次品嚐都有新的發現。 香氣層次:濃郁與精緻的完美交織 香氣一開始便被檸檬、柑橘精油和磨碎黑胡椒所主導,這些清新的香氣迅速擴散,讓人忍不住深吸一口。隨後,香氣逐漸轉化,散發出全麥麵包和新鮮果醬的溫暖氣息,彷彿置身於古老的麵包店中,接著是剛出爐的肉桂捲的香甜味,這些香氣層層疊加,最終與濃郁的木質煙燻氣息交織在一起,帶來一種深沉而豐富的感覺。 口感:層次分明,複雜精緻 在口中,這款威士忌的第一印象是新鮮海鹽與胡椒餅的刺激風味,這種鹹香味隨著口感的開展逐漸帶出檸檬汁和培根的美味結合,口感豐盈且帶有油脂感。隨後,肉桂和肉荳蔻的香料風味悄然升起,這些香料在口中交織,為威士忌增添了溫暖而舒適的層次。最後,柔和的茴香與甜美的煙燻風味相互交融,完美平衡了海風帶來的鹹味,給人一種回味無窮的感受。 餘韻:持久煙燻與甘甜 在尾韻中,辛香料和煙燻氣息持續縈繞舌尖,這些味道悠長且充滿深度,隨著時間的推移,逐漸帶出太妃糖的甜美韻味,並伴隨著迷人的煙燻木炭香氣,最後是醬燒鯖魚的鮮美風味,這些豐富的層次使得餘韻更加長久且令人陶醉。 獨特的艾雷島風格 這款艾雷波濤 小批次原酒 #01-2023完美呈現了艾雷島威士忌的經典風味,卻又帶來了一些新的驚喜。每一次品嚐,都是一次全新的感官探索,從煙燻的起始,到海鹽與果香的交織,最終在甜美的餘韻中結束,留下難以忘懷的印象。這款酒對於那些尋求艾雷島威士忌傳統魅力以及渴望發現新風味的愛好者來說,無疑是一次不可錯過的品飲體驗。 每一瓶酒都是獨一無二的,這款小批次威士忌為您帶來的不僅僅是味覺的享受,更是對威士忌工藝與時間的深刻讚美。 這款威士忌不僅是對艾雷島風味的完美詮釋,也是對小批次原酒概念的深刻探索,每一口都蘊含著極致的細節與深度,讓您在每次品嚐時都有新的驚喜。
艾雷波濤 8年
Port Askaig 8Y 艾雷波濤 8年700ml | 45.8% | M12422蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌 精心陳年,完美平衡 由Elixir Distillers首席調酒師Oliver Chilton精心挑選,這款艾雷波濤 8年展現了艾雷島威士忌獨有的濃烈特色,卻又保持著難得的溫和與細膩。它的製作過程從美國橡木桶的3年陳年開始,隨後被轉移至精選的波本桶、烤美國橡木桶及PX雪莉桶中,繼續熟成並進行長達5年的精心調和,最終形成這款極具層次感且獨特的單一麥芽威士忌。 這款威士忌擁有一個溫和而迷人的個性,將艾雷島強烈的煙燻與醇厚的果香完美結合,創造出一個比傳統艾雷島威士忌更為獨特且容易品嚐的味覺體驗,是每個威士忌愛好者都能輕鬆享受的美酒。 風味層次:溫和煙燻與多樣香氣的交織 香氣:這款威士忌的香氣層次豐富,首先帶來木質煙燻的基調,隨後是清新的檸檬精油和松木氣息,彷彿漫步於初春的森林中。接著,薑餅、黑巧克力碎片和烘烤香草棒的香氣逐漸融入,營造出一種迷人且溫暖的感覺,並在最後輕輕帶來煙燻奶油的餘韻,令人陶醉。 口感:入口時,威士忌的味道豐富且飽滿,恍如品嚐全麥吐司,塗上了石楠花蜂蜜,伴隨著清新的檸檬苦精和烤薑汁葡萄柚的經典滋味。隨後,薑片的辛香與香甜的焦糖脆餅相織成一幅美味的畫面,這些風味在口中愈加豐盈,並隨著時間的推移,胡椒醬的香氣逐漸展開,帶來更為深邃的層次感。 餘韻:尾韻長而持久,最初是黑巧克力與蜜漬薑片的濃烈氣息,隨後逐漸轉化為甜瓜與火腿的融合風味,溫暖的辛香料層次不斷變化,讓人回味無窮。 獨特艾雷島魅力,隨時享受 這款艾雷波濤 8年集結了艾雷島威士忌最具代表性的特色——煙燻、木質和豐富的果香,並巧妙地平衡了每一種風味,使其既不過於強烈,又不失艾雷島獨有的個性。它是專為喜愛艾雷島威士忌的愛好者所設計的,卻又能讓更多人輕鬆入門,是一款每日都能享受的威士忌。 無論是獨自品嚐,還是與朋友共聚時分享,它都能為每一刻帶來無比的滿足感。 這款威士忌不僅是艾雷島的魅力代表,也是對威士忌工藝的深刻詮釋,每一口都蘊含著對美好風味的探索和追求。
慕赫X設計鬼才史塔克 L’EVOLUTION演進 限量聯名系列 BECOME 成就
Mortlach X Stark L'Evolution "Become" Cask Strength Limited Edition 慕赫X設計鬼才史塔克 L'Evolution演進 限量聯名系列 "BECOME 成就"700ml | M13604蘇格蘭 單一麥芽威士忌 傳奇合作,永恆的風味探索 慕赫(Mortlach)攜手設計界鬼才史塔克(Stark),共同推出這款限量版L'Evolution演進系列中的**"BECOME 成就"**,這是一場關於威士忌工藝的深刻對話,講述的是一段永恆的旅程——一個關於“新生”,“成就”,到“超越”的漸變過程。 這款酒代表著一個大膽的風味探索,挑戰了我們對威士忌的所有想像。從最初的“BEGIN 新生”開篇,酒體的醇厚肉脂風味逐漸開放;隨著“BECOME 成就”逐步進入,達夫鎮的野獸般的強勁風味席捲而來;最終,這股野性被馴服,進化為更為繁複和深邃的“BEYOND 超越”,展現出慕赫威士忌無可比擬的獨特魅力。 極致的橡木桶工藝與精心選材 在這款**"BECOME 成就"**中,慕赫挑選了全新橡木桶、紅酒桶以及再次填充桶,通過這些桶型的巧妙運用,賦予酒體強烈且純粹的風味。這款威士忌的味覺體驗正如達夫鎮的象徵——未經馴服、充滿活力的“野獸”,它擁有一種自然的原始力量,將威士忌的味道推向了全新境界。 風味層次:探索與馴服的奇妙過程 顏色:如豐收玉米般的深金黃色,帶著豐盈的光澤,彷彿預示著這場風味的豐盛。 香氣:當酒液首次接觸空氣時,濃郁的水果麵包香氣迅速蔓延開來,散發出葡萄乾和甜棗的香甜氣息。隨著氣息逐漸展開,醇厚的肉脂風味漸漸浮現,酒體在鼻尖滑過,散發出溫暖的質感,猶如細膩的絲絨。這一切都讓人沉浸於慕赫獨特的醇厚風味中,並隱約感受到一絲辛香的胡椒。 口感:入口時,強勁的胡椒辛香與甜美的果香交織,帶來一場極具衝擊力的風味旅程。隨著時間的推移,醇厚的肉脂味在口腔中蔓延,整體口感辛甜平衡,細膩而不失力量。加水後,酒體變得更加柔順,辛香感減弱,反而呈現出更加清新的草本餘韻,並再次喚起水果麵包的甜美。每一口都像是一次感官的升華。 尾韻:餘韻悠長,餘香不散。強勁的胡椒風味與微妙的草本香氣交織,帶來持久的回味,讓人不禁再品一口,想要探尋更多。 限量珍藏,絕無僅有 這款**"BECOME 成就"是L'Evolution演進系列**中的核心作品,屬於限量發行,數量稀少。每一瓶酒都是對慕赫風味的深入詮釋與探索,讓威士忌愛好者能夠在這個時刻,品味並珍藏一段無法複製的歷史與故事。 透過這款威士忌,慕赫與史塔克共同講述了一場關於不斷進化、突破界限的故事,帶領品酒者走上超越常規的味覺旅程。此酒極具收藏價值,適合喜愛威士忌的您,帶回家中細細品味。
麥卡倫 200週年限定「時空旅行系列-大師工藝
The Macallan TIME : SPACE Mastery 麥卡倫 200週年限定「時空旅行系列-大師工藝」700ml | 43.6% | M15761蘇格蘭 單一麥芽威士忌 探索時空的無盡旅程 作為麥卡倫200週年紀念的璀璨鉅獻,**「時空旅行系列-大師工藝」**是一款獨具匠心的限量威士忌,象徵著麥卡倫從過去、現在到未來的無盡時空旅程。這款臻品選用了最優質的原料與極致的釀造工藝,承載著麥卡倫對時間與工藝的深刻理解與敬意。 獨特設計,象徵無窮循環 這款威士忌盛裝於一個獨特的環形瓶身,象徵著自然界的生生不息,也象徵著麥卡倫無盡的探索與創新精神。瓶身的環形設計既代表著時間的無盡循環,也與麥卡倫對自然界永續的承諾緊密相連。套裝外盒以麥卡倫最具代表性的經典「麥卡倫紅」為主色調,內襯則精緻呈現摺紙藝術,象徵著200束紅色鋒芒的力量,呼應麥卡倫在百年歷程中對自然的尊重與對未來的無限願景。這款酒不僅是威士忌的極致呈現,更是一次深具象徵意義的時空穿梭。 大師工藝,橡木桶的極致挑選 「時空旅行-大師工藝」的精髓來自於對14種最高品質橡木桶的精挑細選,這些橡木桶的來源遍及歐洲與美洲,具有獨特的木質與風味特性。每一桶威士忌的熟成過程,都是對時間、工藝與自然環境的深刻探索。麥卡倫威士忌釀酒師Euan Kennedy表示:「這款威士忌的誕生,受到了過去釀酒大師的啟發。我們有幸得以探索並利用豐富的窖藏,並研究了各種影響風味的元素,包括橡木桶的潤桶狀況、桶的尺寸、來源以及酒廠特色等。最終,我們選擇將歐洲紅橡木的優雅特質作為風味的核心,並將這些精華封存於這瓶獨一無二的威士忌中,成就了這款層次豐富、香氣馥郁、口感細膩的臻品。」 風味層次:時間與工藝的完美結晶 「時空旅行-大師工藝」展現出麥卡倫卓越的釀酒工藝和對橡木桶的深入理解。其風味層次極為豐富,酒體饱满而圓潤,散發著香氣四溢的甜美香草、果乾、堅果和微妙的木質風味,並伴隨著一絲煙熏與香料的細緻尾韻。每一口都如同品味時間的流轉,悠長的餘韻讓人回味無窮,仿佛踏上了一場歷經千年時空的旅程。 限量珍藏,獨一無二 這款威士忌是200週年限定發行,全球限量發售,將麥卡倫的匠心精神與對未來的展望完美呈現。瓶身的設計與內涵不僅是一件收藏佳品,更是對愛酒之人、對麥卡倫品牌深深熱愛者的一份珍貴禮遇。 如有需求,敬請洽詢各大門市人員,感受這款獨一無二的臻品威士忌,讓您共同見證麥卡倫的傳奇時光。
百富 13年蜜絲佳雪莉桶 台灣限定版
The Balvenie 13Y Moscatel Cask Taiwan Exclusive 百富 13年蜜絲佳雪莉桶 台灣限定版700ml | 40% | M11514蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌 獨特過桶工藝,專為台灣設計 百富威士忌一直以來都是精緻工藝與創新精神的代名詞,而這款13年蜜絲佳雪莉桶台灣限定版更是其過桶系列中的一個嶄新篇章。首席調酒師Kelsey McKechnie曾多次親自前往台灣進行研究,為這款酒量身打造了專屬於台灣市場的限定版本。這款酒是百富過桶系列中唯一一款全程熟成於雪莉桶的作品,並且融合了獨特的Oloroso雪莉桶與Moscatel麝香葡萄雪莉桶的雙重魅力。 傳承百富過桶工藝,雙重雪莉風味 百富自創立以來,一直專注於精湛的木桶工藝,而這款13年蜜絲佳雪莉桶則將百富對雪莉桶工藝的深刻理解展現得淋漓盡致。其酒體的精髓來自兩種經典雪莉桶的結合:Oloroso雪莉桶帶來穩重的果乾、木質和堅果風味,層層包覆著Moscatel麝香葡萄雪莉桶所帶來的輕盈花果香甜感。這兩者的完美交織讓這款威士忌展現出多層次的風味深度,並且有著百富酒款一貫的經典蜂蜜風味作為核心。 香氣 一開瓶便能感受到其優雅而成熟的新鮮葡萄甜香,這股香氣如同秋日陽光下的葡萄園,清新且誘人。隨著香氣的漸進,還能品出微妙的花香和奶油香草的溫暖調性,彷彿走進了一間溫馨的糕點店。緊接著,一抹橙皮的焦香悄然浮現,為香氣增添了一層微妙的複雜感,展現出這款酒的層次。 口感 這款威士忌的口感豐盈且奢華,呈現出百富一貫的精湛工藝。入口後,首先能感受到絲滑的水果甜與微妙的木質單寧交織而成的柑橘味,這些風味相互交融,帶來一種細膩而清新的感覺。隨後,酒體內蘊含的果乾蜜餞風味逐漸展開,伴隨著溫暖的蜂蜜調性,為口感增添了更深的甜美感。整體而言,這款酒的口感既層次分明,又圓潤柔順,帶給品飲者無與倫比的享受。 尾韻 尾韻悠長且細緻,持久的果乾甜味和微妙的堅果香氣在口中回蕩,久久不散。這樣的尾韻不僅延續了酒體中的花果甜香,也增添了深邃的木質和香料味,使得整體風味更具層次和豐富度。 總結 這款百富13年蜜絲佳雪莉桶台灣限定版是百富過桶工藝的一次創新與升華,將Oloroso雪莉桶的穩重與Moscatel麝香葡萄雪莉桶的花果香甜完美融合。它不僅是百富品牌對台灣市場的獨家致敬,也是對威士忌愛好者味覺的奢華款待。無論是對熱衷威士忌的收藏家還是品飲者而言,這款酒都無疑是一次難得的極致體驗。
格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2011美洲橡木單桶 CASK NO.1236
Glengoyne Taiwan Exclusive Single Cask 2011 American Oak Sherry Butt Cask No.1236 格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2011美洲橡木單桶 CASK NO.1236700ml | 59.2% | M14317蘇格蘭 高地 單桶 獨樹一格的頂級橡木 格蘭哥尼一向以對木桶的選擇和精細工藝而聞名。在這款限量版威士忌的製作過程中,格蘭哥尼跨越千山萬水,深入北美群森,尋找最優質的美洲橡木,打造出專屬於格蘭哥尼的雪莉桶供應鏈。這款威士忌的酒液,100%來自初次裝填的美洲橡木Oloroso雪莉桶,這些定制的橡木桶為威士忌賦予了獨特的風味,使得酒體更為豐富且層次分明。 獨樹一格的時間藝術 格蘭哥尼深知,優質的威士忌需得時間的洗禮。這款酒從2011年8月10日蒸餾完成後,便安穩地在美洲橡木Oloroso雪莉桶中熟成,並在桶號1236的特殊木桶中經過13年的精雕細琢,直至2024年方才裝瓶。每一滴酒液都經過最慢速的蒸餾過程,完全釋放其豐富的風味。這樣的工藝不僅展示了格蘭哥尼對時間的尊重,也展現了其對威士忌製作的極致追求。 整個過程中,格蘭哥尼以最細緻的手工操作,配合獨特的木桶和環境條件,使得這款威士忌最終成為一款極為珍稀的單桶威士忌。總產量僅有615瓶,每一瓶都堪稱奢華之作。 顏色 酒體呈現出明亮的琥珀色,宛如秋日午後陽光下的金色光輝,散發著濃郁的成熟感。 風味 這款威士忌的風味堪稱一場甜美與層次的完美交響曲。入口時,首先感受到的是令人難忘的太妃糖和烤布丁的香甜,仿佛置身於一場香氣四溢的甜點盛宴。隨後,提拉米蘇的香氣緩緩展開,帶著一絲蜜餞般的鹹甜感,這種巧妙的平衡讓人無法抗拒。 在酒體的深層次中,濃縮咖啡和奶油糖的甜韻交織在一起,為整體口感增添了豐盈的層次感。這些風味於口中持久迴盪,無論是在品飲的每一瞬間,還是隨著尾韻的散開,都讓人回味無窮。每一口都是對味蕾的奢華款待。 總結 格蘭哥尼的這款2011美洲橡木單桶雪莉威士忌是一款精心雕琢、極具收藏價值的限量原酒。它展現了格蘭哥尼對木桶選擇、時間管理與製程的極致掌控,並將每一滴酒液都打造成一場奢華的味覺盛宴。無論是對威士忌愛好者還是對收藏家而言,這款限量單桶威士忌絕對是不可多得的瑰寶。
格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2012歐洲橡木單桶 CASK NO.159
Glengoyne Taiwan Exclusive Single Cask 2012 European Oak Sherry Butt Cask No.159 格蘭哥尼 森藏雪莉單桶系列 2012歐洲橡木單桶 CASK NO.159700ml | 58.8% | M14318蘇格蘭 高地 單桶 獨樹一格的頂級橡木 格蘭哥尼一直以來以其對橡木選擇的極致追求而聞名。此次,為了打造一款獨具匠心的限量酒款,格蘭哥尼勇闖千里,深入歐洲心臟地帶,尋找頂級的歐洲橡木,並親自訂製了獨一無二的雪莉桶。這款威士忌的原酒來自100%初次裝填的歐洲Oloroso雪莉桶,它不僅承載著格蘭哥尼對品質的無比堅持,也將橡木的每一絲精華完美地融入其中,展現出這款酒的非凡魅力。 獨樹一格的時間藝術 格蘭哥尼的每一瓶威士忌,都是時間與工藝的結晶。這款酒的釀造過程也不例外。從2012年3月19日蒸餾完成後,這瓶酒便進入了特別訂製的歐洲橡木Oloroso雪莉桶(桶號159),並在這個獨特的木桶中經過了長達12年的精心熟成。每一個細節都經過無數次的反覆推敲,格蘭哥尼的酿酒師以其專業的技藝和對時間的極致把控,選擇了蘇格蘭最慢速、最極緩的蒸餾方式,讓每一滴酒液都能完全釋放其潛藏的風味和香氣。 這款酒的總產量僅為616瓶,是一款極其珍稀的單桶威士忌。它象徵著時間的奢侈與精緻,無論是對威士忌愛好者還是收藏家來說,都是一次無與倫比的品味冒險。 顏色 深邃的琥珀色,宛如夕陽下的金色光輝,充滿了成熟和悠久的歷史感。 風味 這款威士忌的風味堪稱一場奢華的饗宴,層次豐富,充滿驚喜。首先,濃郁的焦糖與黑櫻桃相互交融,帶來如蜜般的甜美滋味。隨後,蘭姆葡萄乾和黑巧克力的苦甜交織在一起,為酒體增添了深邃的層次和復雜性。 酒液在舌尖的滑順感令人難以忘懷,油脂感十足,似乎在每一口品飲中都能感受到酒精與橡木所帶來的完美融合。隨著酒體進入尾韻,烏梅與甘草的微妙氣息悄然綻放,與木質辛香相得益彰,長時間在口腔中迴盪不散,留下難以磨滅的印象。 總結 格蘭哥尼的這款2012歐洲橡木單桶威士忌,無疑是一款極具收藏價值的威士忌,每一瓶都是時間與工藝的無價結晶。它以其獨特的橡木選擇、精緻的製程和豐富的風味層次,讓每一位品飲者都能夠感受到威士忌藝術的巔峰。無論是對於深愛格蘭哥尼的忠實粉絲,還是對於收藏酒款的愛好者來說,這款限量單桶威士忌絕對是不可錯過的珍品。
帝亞吉歐 2024年度原酒臻選系列套組 創藝新篇
Diageo Special Releases Cask Strength 2024 Limited Set 帝亞吉歐 2024年度原酒臻選系列套組 - 創藝新篇700ml | M26303蘇格蘭 單一麥芽威士忌 系列介紹 2024年,帝亞吉歐再度推出其備受矚目的**“Spirited Xchange 2.0 - 創藝新篇系列”,這一系列集結了八款**來自世界各地的手工藝與文化啟發的限量原酒,每款都是極具收藏價值的蘇格蘭單一麥芽威士忌,涵蓋多樣獨特的風味體驗。 這些原酒來自帝亞吉歐旗下最具代表性的酒廠,選用各式獨特的熟成木桶,為每一瓶酒增添了無與倫比的風味與個性。這是一次感官的冒險,也是一段跨越文化與工藝界限的創新旅程。 套組內容: Mortlach Midnight Dusk (慕赫 慕夜幻影) 57.5% 風味亮點:首次使用義大利葡萄酒桶進行過桶熟成,這款原酒由Ramandolo白酒桶和Sangiovese紅酒桶精釀而成。它散發著濃郁的異國情調,風味層次豐富,非常適合作為餐前開胃酒,帶來異常引人入勝的感官享受。 The Singleton Autumn Walk (蘇格登 14年 暖旭秋光) 54.7% 風味亮點:這款威士忌首次使用來自法國庇里牛斯橡木的獨特木桶,過桶熟成於西班牙與法國庇里牛斯橡木實驗桶中,散發出濃烈的辛香與水果的交織香氣,讓每一口品飲都呈現出複雜的層次感和持久的回味。 Lagavulin Fireside Tales (樂加維林 12年 焰語縹緲) 57.4% 風味亮點:作為艾雷島愛好者最期待的年度限量原酒,這款酒熟成於多種不同的木桶,包括初次填充的波本桶、再填充的美國橡木重組桶和歐洲橡木桶。它的酒體厚實豪邁,帶有甜美而深邃的煙燻風味,為樂加維林的愛好者呈現一款雅緻卻不失豪邁的作品。 Talisker Tidal Churn (泰斯卡 8年 湧恆潮汐) 58.7% 風味亮點:首次使用島岩淘洗橡木桶,並經過輕度烘烤的美國橡木桶進行過桶熟成。這款酒展現了大自然的力量和獨特的海潮辛香風味,無論是鹹香的海風還是陳年橡木的芬芳,都讓這款酒變得極具特色和魅力。 Oban Coastal Orchard (歐本 10年 海濱盛豔) 58% 風味亮點:這款來自蘇格蘭最小的麥芽酒廠之一的威士忌,熟成於再填充的美國橡木桶,並經過新炙燒的Oloroso美國橡木桶的過桶。它充滿了活力,風味明快且動感十足,帶來一場生機盎然的美妙味覺盛宴。 Caol Ila Ambrosial Feast (卡爾里拉 11年 騰雲饗宴) 57.3% 風味亮點:這款無泥煤版本的卡爾里拉,再次滿足了酒迷的期待。經過復活桶、美國與歐洲橡木桶的精選過桶,帶來無比耐人尋味的風味體驗,每一口都能感受到其豐富的層次和深刻的印象。 Roseisle Origami Kite II (瑰嶼 12年 摺紙風箏 II) 55.6% 風味亮點:這是瑰嶼酒廠的第二次發行,熟成於初次填充的波本桶及再填充的橡木桶,酒體圓潤且細緻,展現出精緻的工藝與巧妙的風味結合,是一款令人愉悅的單一麥芽威士忌。 Benrinnes Grand Crescendo (本利林 21年 飛揚樂章) 55.4% 風味亮點:作為本利林酒廠歷史上年份最長的原酒之一,這款威士忌熟成於再填充橡木桶,並經過美國橡木紅酒桶、歐洲橡木桶及復活桶的精選過桶。其風味醇厚、層次豐富,完美平衡了各種香氣,適合各種場合的品飲。 套組特色 這些來自帝亞吉歐頂級酒廠的限量原酒不僅代表了該品牌對品質與創新的堅持,更體現了全球範圍內釀酒技術與傳統的融合。每款酒的獨特風味來自於不同的熟成木桶和精湛的釀造工藝,讓每一瓶原酒都成為收藏者心中珍貴的藝術品。 這是一場跨越文化與工藝界限的創新旅程,無論是對威士忌的熱愛者還是收藏家而言,都是一個不可錯過的臻品收藏機會。




