Ardbeg 17Y Committee Exclusive Limited Edition

雅柏 17年 傳奇回歸 委員會獨家限定版
700ml | 40% | M16331
蘇格蘭 艾雷島 單一麥芽威士忌

回歸經典，傳奇重生

對於喜愛「美好舊時光」的威士忌愛好者來說，雅柏17年傳奇回歸無疑是一次心靈的震撼。這款委員會獨家限定版威士忌，將吸引新一代雅柏迷的加入，同時喚醒老粉絲對往日最愛的深刻回憶。

雅柏17年首次於1997年推出，是酒廠重啟後的首批發售酒款之一，至今已有超過25年的歷史。這款威士忌曾被譽為雅柏的經典代表之一，於2004年因為停產下架，令無數泥煤愛好者感慨萬分，認為這將是他們永遠的最後一瓶。然而，隨著時間的流逝，雅柏17年的回歸早已在悄然醞釀。

首席釀酒師比爾·梁思敦博士（Dr. Bill Lumsden）親自復刻這款歷史悠久的酒款，對每一個風味特徵進行精心追溯。這款威士忌以40%的酒精濃度裝瓶，堅持原汁原味，帶來純正的雅柏風味，將這段傳奇延續並傳遞給當下的每一位威士忌愛好者。

香氣：細膩而獨特

當您打開這瓶雅柏17年，首先映入鼻尖的是清新而乾淨的香氣，彷彿置身於海邊的岩石間。您會感受到鬆脂、茴香和海浪花的氣息，還有淡淡的薰衣草香皂，這些香氣非常溫和且內斂，與雅柏通常強烈的風味截然不同，帶來一種難得的優雅感。加入少許水後，香氣變得更加複雜，顯現出堅硬的礦物質感，並伴隨著甜美的泥煤煙燻、大麥麥芽和一絲烤麵包的風味。

風味：層次豐富，圓潤綿長

雅柏17年的口感出奇的柔滑，展現出優異的奶油質地，令人陶醉。隨後，豐富的香料太妃糖、拿鐵咖啡、茴香和微妙的溫和肥皂風味交織在一起，呈現出一種優雅且多層次的味覺體驗。這款威士忌無疑是一款值得細細品味的酒，每一口都讓人回味無窮。

尾韻：克制的泥煤，悠長深邃

儘管泥煤煙燻風味依然明顯，但它被巧妙克制，不會過於張揚，這是雅柏17年的一大特色。尾韻持久且深邃，帶有橡木、可可粉和焦油的餘韻，讓人回味無窮。這款威士忌的尾韻是那種耐人尋味的餘韻，每次品嚐都會有不同的感受，令人不禁陶醉於其中。

總結：傳奇回歸，風味經典

雅柏17年傳奇回歸委員會獨家限定版是一款經典與現代工藝完美融合的威士忌。它不僅重現了雅柏最初的風味特徵，還在細膩的調和下增添了優雅的層次感，令這款威士忌在所有泥煤愛好者和威士忌收藏家心中占據了不可替代的地位。這不僅僅是一瓶酒，它是雅柏歷史中的一個里程碑，一段屬於威士忌愛好者的經典回憶，讓每一位品嚐者都能感受到傳奇的力量與永恆。