Château d'Armailhac 2022
法國 五級酒莊 達美雅克莊園 單人跳舞紅酒 2022
750ml | 13.5% | I03316-10
法國波爾多 | Pauillac Bordeaux-Blend 紅酒

來自波爾多五級名莊——達美雅克莊園（Château d'Armailhac），2022年份的這款紅酒承襲了波爾多Pauillac產區的經典風格，展現了極佳的平衡感與深度，並呈現出酒莊釀酒師對每一瓶酒精心打磨的堅持。這款酒結構穩定，充滿力量且富有層次，適合當下品飲，也具有不錯的陳年潛力。

葡萄品種：

• 62% Cabernet Sauvignon

• 28% Merlot

• 8% Cabernet Franc

• 2% Petit Verdot

這款酒以Cabernet Sauvignon為主體，與Merlot、Cabernet Franc及Petit Verdot混釀，這樣的搭配賦予酒款深沉的果香、豐滿的結構及細緻的單寧。

顏色：

酒色呈現出濃郁的紅寶石色澤，光澤細膩且富有層次，這樣的色彩預示著它的豐富風味與未來陳年潛力。

香氣：

打開瓶蓋後，首先襲來的是成熟的黑醋栗香氣，隨後融合了細緻的水果茶香氣，營造出一種柔和且複雜的香氣層次。樹皮的微妙香氣進一步增添了自然與土地的氣息，使得整體香氣表現得更加立體和深邃。香氣充滿力量，同時又不失優雅。

口感：

這款酒的酒體飽滿且結構緊實，入口後感覺純粹且集中。酒的中段展現了豐富的果香與一些微妙的木質味，單寧成熟且層次分明，為整體口感增添了優雅的質感。收尾悠長，並帶有持久的力量感，讓人回味無窮。其風格直接而俐落，線條清晰，彷彿能感受到每一個細節的精緻。

國際評分：

• James Suckling (JS): 95

• Jeb Dunnuck (JD): 94

• Wine Advocate (WA): 93

• Decanter: 93

這款酒在國際評分上獲得了極高的評價，特別是來自James Suckling的95分，顯示出它的出色表現和卓越品質。

陳年潛力：

雖然此酒在當下品飲已經表現出色，但若能讓它陳年一段時間，將能更好地發揮其結構與層次，預計在2023年之後會進入最佳飲用期。隨著時間的推移，它的果香將愈加和諧，單寧也會更加圓潤，成為一款極具深度和複雜度的美酒。

餐酒搭配建議：

這款酒非常適合搭配各類經典法式料理及紅肉，尤其是：

• 香煎鴨胸或燒烤羊排

• 紅酒燉牛肉或燒烤肋排

• 風味濃郁的奶酪，如陳年切達或藍紋乳酪

• 法式燉菜或松露意大利麵

它的結構感和長時間的餘韻讓它能夠與這些豐富的菜餚相輔相成，提升整體用餐體驗。

總結：

Château d'Armailhac 2022 是一款展現波爾多Pauillac產區典型風格的紅酒，擁有強大的結構、深邃的香氣和豐富的果味。其優雅且直接的風格使它成為當下品飲的絕佳選擇，也是一款具備長期陳年潛力的優質佳釀。對於任何波爾多愛好者來說，這款酒都是不容錯過的經典之選。