La Croix de Carbonnieux Rouge 2019
法國 卡本尼爾堡 二軍紅酒 2019

容量：750ml | 酒精濃度：14.5% | 編號：I08001
產區： 法國 波爾多 Pessac-Leognan
葡萄品種： Bordeaux-Blend（以 Cabernet Sauvignon 和 Merlot 為主）

酒款介紹：
來自波爾多 Pessac-Leognan 產區的 La Croix de Carbonnieux Rouge 2019 是 Chateau Carbonnieux 酒莊的二軍酒款。作為這座歷史悠久酒莊的精緻延伸，這款酒體現了這一區域的典型風格，並以其豐富的果香與細膩的結構，呈現出波爾多紅酒的優雅與層次感。

香氣方面， 酒款散發著豐富且複雜的香氣層次。成熟的黑醋栗、李子和黑莓的果香，帶來清新的果實感，並與香料、煙草和微妙的香草氣息交織融合，為酒體增添了深度和層次。這種香氣的融合展現了波爾多紅酒的獨特魅力，讓人難以抗拒。

風味方面， 這款酒口感圓潤且柔和，單寧細膩且絲滑，完美地包裹住了豐富的果味。酒體中等，結構均衡，酸度適中，為整體帶來了清新而不過於尖銳的感覺。尾韻持久，帶有微妙的果香和輕微的煙草風味，為品飲者留下難忘的回味。

陳釀過程：
此酒的葡萄皆手工採摘，並經過三次篩選，確保每顆葡萄都符合最高品質標準。發酵過程中，酒液在溫控不銹鋼發酵槽中進行，保留了新鮮的果香與優雅的風味。隨後，酒液在法國橡木桶中陳年12個月，其中30%至40%為新桶，這為酒款賦予了豐富的木質香氣與細緻的結構。

搭配建議：
這款酒的多樣性使其成為搭配各式料理的理想選擇。無論是搭配烤雞、香草羊排、香料鴨胸，還是豐富的燉菜或藍紋起司，都能完美襯托其果香與結構。它無論是在正式的宴會場合，還是與親朋好友共享的聚會中，都是不容錯過的亮點。

總結來說，La Croix de Carbonnieux Rouge 2019 是一款結構精緻且風味豐富的波爾多紅酒，擁有濃郁的果香、細膩的單寧與持久的餘韻。這款酒適合即時享用，也具有良好的陳年潛力，可以隨著時間的推移展現更多的層次。

適飲期： 目前即可享用，並可於未來3-5年內進一步發展。