Ferraton Père Et Fils Ermitage “Le Méal” Gift Set

法國 菲拉頓 艾米達吉米爾紅酒禮盒

750ml | 13.5% | I12008 / X0105-1
法國 隆河谷 Hermitage Syrah/Shiraz 紅酒
JD99 | D96

酒款介紹：頂級希哈老藤的完美詮釋

Ferraton Père Et Fils的這款Ermitage “Le Méal”來自隆河谷Hermitage產區的頂級葡萄園Le Méal。這片位於山坡上的土地擁有得天獨厚的氣候和土壤條件，專為希哈（Syrah）葡萄而生，釀成的酒款展示了該地區獨特的風土與釀酒工藝。這款酒100%使用來自老藤葡萄園的Syrah葡萄，酒體飽滿，色澤與口感皆具極大吸引力，無論是視覺還是味覺上都帶來震撼。

色澤：深邃紅寶石的璀璨光澤

此酒展現出一種濃郁的紅寶石色澤，在光線下透出絢爛的光芒，給人一種奢華的視覺享受。酒液的澄澈透明與其深邃的色彩相映成輝，營造出極具誘惑的品飲氛圍。

香氣：豐富層次，誘人心醉

這款酒的香氣豐富多層，從開瓶的一瞬間便釋放出迷人的香氣。首先是濃縮的烏梅、黑醋栗和小黑莓的果香，這些熟成的黑色水果香氣交織出濃郁而深邃的基調。隨後，酒中的皮革與香料香氣相織，為酒款帶來了更多的複雜感和深度。還可以感受到來自橡木桶的煙燻氣息與香草的微妙風味，使香氣層次更加立體和迷人。每一次的嗅聞，都讓人期待著口感的展開。

口感：結構扎實，完美融合的深度與優雅

酒體厚實且飽滿，結構十分扎實。入口時，成熟的單寧緊實而圓潤，與酒中的果香、香料和橡木風味達到絕妙的平衡。酒液在口中流動時，帶來層層遞進的味覺體驗，從黑果的濃郁甜美，到皮革、煙燻的複雜風味，再到香草的優雅餘韻，每一口都令人陶醉。尾韻悠長，回味無窮，讓這款酒成為一個難以忘懷的品飲體驗。

釀造工藝：經典的傳統與創新的完美結合

這款酒100%由35年以上的老藤Syrah葡萄釀造，來自Le Méal這片歷史悠久且擁有優質土壤的葡萄園。手工採摘後，經過精心的發酵與陳釀過程，使酒體結構更加紮實，並帶來了酒款所需的深度與層次。酒體在橡木桶中熟成，經過精確的控溫發酵和定期的淋汁，精細提取了葡萄的精華，賦予酒液細緻的香氣和圓潤的口感。

陳年潛力：完美的陳年酒款

這款酒不僅在年輕時呈現出無與倫比的魅力，隨著時間的推移，它將逐漸展現出更加複雜且細膩的風味。得益於來自老藤葡萄園的葡萄品質及其結實的單寧結構，這款酒擁有極佳的陳年潛力。建議陳年10至20年，隨著時間的流逝，它將變得更加圓潤、豐富，風味層次更加細膩迷人。

國際評分

• Jeb Dunnuck (JD): 99分

• Decanter (D): 96分

這款酒在國際上獲得了極高的評價，兩位著名酒評大師的高分認可證明了它的卓越品質。無論是收藏還是飲用，它都是一款不容錯過的頂級佳釀。

完美禮盒：尊貴典雅的選擇

這款Ermitage “Le Méal”不僅僅是一瓶酒，它還包裝在一個精緻的禮盒中，無論是自用還是作為禮品，都是獨具品味的選擇。無論是生日、節日、紀念日或是任何特殊場合，它都將為您帶來無與倫比的尊貴感受。

搭配建議：頂級美食的完美搭配

Ferraton Père Et Fils Ermitage “Le Méal”是美食愛好者的最佳伴侶。它適合搭配紅肉、燒烤羊排、炙燒牛肉，也能完美搭配成熟的乳酪（如藍紋奶酪或卡門貝爾）。其厚實的酒體與細膩的香氣能夠與豐富的口味相得益彰，為每一餐增添非凡的美味體驗。

總結：頂級風土，無與倫比的品飲體驗

Ferraton Père Et Fils Ermitage “Le Méal”是來自Hermitage產區的極致佳釀，擁有強烈的地方風味與無可比擬的釀造工藝。它不僅展示了Syrah的所有優勢，也讓這款酒的每一層次、每一細節都達到了完美的平衡。這是一瓶極具收藏價值的酒，也是每位品酒愛好者夢寐以求的頂級選擇。