Olivier Leflaive Bourgogne Cuvée Margot 2022
奧立維樂弗雷酒莊 布根地精選黑皮諾紅酒 2022
750ml | 13% | I04001-1
法國 勃根地 | Pinot Noir 紅酒

來自法國知名酒莊 Olivier Leflaive 的這款 Cuvée Margot 是勃根地紅酒的經典入門之作，展現出酒莊對細節與風土的執著追求。以 100% Pinot Noir 釀造，酒體展現出勃根地紅酒應有的優雅與純淨，適合日常飲用，也值得細細品味。

葡萄品種：

• 100% Pinot Noir

葡萄來自布根地多個村莊精選地塊，融合不同微型風土（Terroir）特性，賦予酒款明亮果香與均衡結構，是展現經典布根地風格的完美表現。

風味特色：

香氣：開瓶即展現出誘人的紅色水果香氣，新鮮草莓、蔓越莓和覆盆莓的香氣撲鼻而來，夾帶一絲淡雅的玫瑰花瓣與乾燥香草氣息。

口感：入口果味活潑，酒體輕盈至中等，單寧細膩柔順，酸度清新自然，整體平衡度極佳。年輕時即展現純淨明亮的口感，適合即飲，也能在短期內陳放提升更多層次。

釀造與陳釀工藝：

酒液經過溫和的壓榨與溫控發酵，以保留原始果味的純淨度。部分酒液在橡木桶中熟成，進一步增添香氣的層次與口感的細緻度，同時保持酒體的活力與清新感。

建議搭配：

這款酒非常百搭，適合多種料理風格，特別是：

• 肉派、鴨肉派、香料燉雞等鄉村風味料理

• 烤鴨胸、香煎豬排

• 風味濃郁的香腸或火腿拼盤

• 番茄基底的義式燉菜或義大利麵

• 乾酪類如 Comté、Emmental 或輕熟成的山羊奶酪

總結推薦：

Olivier Leflaive Bourgogne Cuvée Margot 2022 是一款風味純淨、風格親切、價格親民的經典勃根地紅酒，非常適合作為 Pinot Noir 的入門款或日常餐桌酒。它展現了酒莊一貫的細膩釀酒風格，是無論新手或資深酒友都能欣賞的佳作。